(亞羅士打7日訊)農民組織局(LPP)主席拿督馬夫茲指出,近來洋蔥漲價,他建議民眾可在開齋節期間,在煮食時改用罌粟籽粉(serbuk kaskas)或 罌粟籽(poppy seed)代替洋蔥調味。
他說,目前市面上,很難尋找到價格便宜的洋蔥,因此他建議民眾減少使用洋蔥。
“雖然洋蔥是開齋節的必備食材,但是如今我們沒辦法買到便宜的洋蔥,因此我建議減少用量,並改用罌粟籽粉來調味,使用罌粟粉的料理能增添風味,食物也一樣好吃 。”
馬夫茲也是希盟吉州主席,他昨日在舊王宮路廣場主持昌明開齋節農業大促銷活動後,在記者會上這麼指出。

他說,在洋蔥價格高昂的時刻,民眾需要另尋他法,讓食物變得美味。
“我建議減少使用洋蔥,改用罌粟籽分,但我們需要遵循醫囑,罌粟籽也不可以過量。”
他指出,雖然罌粟籽源自罌粟,但衛生局未禁止民眾使用罌粟籽,僅使用一點就可增添食物的風味,若在扁擔飯店,他們也是使用罌粟籽調料。
此外,他透露,該局也在嚐試擴大種植洋蔥,以減少對進口洋蔥的依賴。
他指出,作為試點項目,他會在特選的農會組織(PPK)率先進行種植洋蔥目,以期能產出國人對洋蔥需求的30%。
他說,目前雪邦農會組織已開始洋蔥種植項目,瓜拉冷嶽農會組織也將在5月或6月開始種植,而位於霹靂州的瓜拉美金新村也收獲了第一批收成。