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微型华小食堂无人要经营 巫裔家长赞助早餐10年

(华玲21日讯)学生人数少,学校食堂无人竞标,一名巫裔爱心家长自掏腰包,赞助学生早餐长达10年,且表明会继续赞助直到负担不了为止。

华玲打活公民学校10年前只有20余名学生,自上一位食堂业者停止经营后,校方花了半年都找不到人接手,当时一名一年级巫裔学生的家长希米就自掏腰包,赞助全校学生早餐,解决早餐问题。

希米不仅赞助全校学生早餐,去年学校举办吉隆坡毕业旅行时,他也赞助约2000令吉。

巫裔家长赞助打活公民华小全校学生早餐。

希米(42岁,工程师)受访时指出,若学校一直找不到人经营食堂,对其他家长也造成一定的不便,因为需为孩子准备早餐,为此他索性赞助所有学生的早餐。

他透露,10年前其妻姨是附近国小的食堂业者,他就请妻姨在准备食物时,多准备给打活公民学校的学生,再把食物载到学校。

“目前妻姨已不再经营食堂,只接外卖订单,但她也继续帮忙准备 。”

希米

他说,由於工作需要,他常出坡,因此他只是付费给妻姨。

10年前该校只有20多名学生,如今学生有40人,但只有1名华裔生,询及负担开销时,他说,截至目前他仍能负担这些开销,会继续赞助学生直到到无法负荷时才暂停。

打活公民华小90周年校庆晚宴,董事长徐位正(左3)在校长林俊漍(左2)陪同下,颁发牌匾给希米(左4),以表感谢。

他说,妻姨依靠外卖订单维持生活,每当学校举办活动时,都会向他预订。

“曾经有人问我,为什么要赞助早餐给华小的学生?”

“我认为,赠予需要的人是一种福报,不管对方是何种族,尽管这是一所华小,但校内多数是巫裔学生,更显得各族团结精神。”

希米育有3名儿女,皆在就读,长子于2020年毕业,二女儿2023年毕业,目前小女儿念三年级。

10年前打活公民华小只有20多名学生,目前学生已增至40人。

老师妻子助经营

此外,也面对同样的窘境,在学生人数不多下,没有人要经营学校食堂,在苦寻了3个月,最後学校的宗教老师协助,让其其妻子经营食堂,也暂时缓解了困境。

该校有111名学生,分别是华裔54名丶巫裔51名丶印裔及暹裔各3名。

新文英振中有上百名学生,但只有约一半学生购买食堂食物。

该校董事长林明谅指出,该校食堂早前由华裔业者经营,合约到期後不愿再续约,因为要帮忙孩子顾孙。

“此外,学校巫裔学生多,业者需另外向巫裔商贩订购清真食物,赚得也少,所以就不做了。”

他说,校方找了数个月都没人来询问,後来由校内宗教老师的其妻子乌米阿兹雅(48岁,家庭主妇)协助暂时经营。

乌米阿兹雅经营新文英振宗华小食堂已第3年。

月赚500至700令吉

乌米阿兹雅说,学校有上百名学生,但并非所有学生在学校用餐,有的学生自带食物,因此每日只准备约50份餐食,有时候卖不完只能带回家吃。

她说,由於准备的食物不多,因此主食只有一至两种,但也确保餐食一周不重样。

“除了饭类和面类主食,食堂也有售卖面包丶水果丶饮料和小吃。学生最喜欢吃的是米饭配炸鸡和椰浆饭。”

白饭搭配酱汁热狗,另一盘是江鱼仔炒饭。
基于学生少,食堂赚得不多,业者每月只静赚500至700令吉。

她透露,日卖约50份食物赚不多,扣除成本及给员工薪水後,一个月只赚500至700令吉。

“我经营食堂已经第3年,赚得不多,主要是打发时间,看着学生们开心用餐很满足,也当作是帮忙学校,因为很难再找新人来经营。”

独家报导:王伊敏

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