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槟州茶艺文化协会

潮州工夫茶文化

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潮州工夫茶文化初级课程 6月1日起一连两天 北海举行

(槟城6日讯)将在6月1及2日(周六及周日)中午2时30分至下午5时30分,在北海的清逸茶事,开办为期两天的“初级课程”。

指出,在该会工夫茶小组主席苏子亮丶副主席孔信逸等成员的努力下,协会开班上述课程,希望让更多人学习到工夫茶的精髓。

欢迎对学习工夫茶有兴趣的朋友们,随时通过 WhatsApp联系张惠蓱,016-4190304,了解详情或报
名。

黄丽娜(左起)丶孔振武丶陈振辉丶林定虎丶洪丽纯老师丶杨振民丶陈瑞芬,出席记者会。

该会昨日在记者会上,这麽指出。

此外,昨日正式发布由该协会起草的“潮州工夫茶艺技术规程”。

记者会上,庄豪及尤美珊演示的潮州工夫茶艺,“潮州工夫茶艺》”代表性传承人洪丽纯老师分享“潮州工夫茶,刻在潮人DNA里的饮茶习俗”讲座。

洪丽纯老师是中国国家级非物质文化遗产名录《潮州工夫茶艺》的代表性传承人,师承中国国家级非物质文化遗产名录《潮州工夫茶艺》的代表性传承人叶汉钟先生。她同时是中国国家二级评茶技师丶中国国家高级茶艺师,并参与了教材《中国(潮州)工夫茶艺》的副主编工作。

出席者包括顾问孔振武丶茶艺顾问陈振辉(清凉茶坊)丶主席林定虎丶名誉主席杨振民丶总务陈瑞芬丶柔佛茶艺协会代表黄丽娜。

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