梁文韬:槟亚参叻沙最特别 最好吃的在新关仔角一带 | 中國報 China Press
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    梁文韬:槟亚参叻沙最特别 最好吃的在新关仔角一带

    (槟城25日讯)香港“食神”梁文韬说,他认为槟城最特别的食物是亚参叻沙,在新关仔角一带吃过最爱的一档,但如今该摊档似乎已没再营业。

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    “我记得那档有用甘望鱼煮,有姜花,就在现在填海的圆环(新关仔角)旁。”

    梁文韬(中)与夫人熊月仙(左2)与团友们在槟城渔人码头鲜味小厨享用晚餐,左起为林秀琴、黄汉伟及林礼胜。
    梁文韬(右)一时兴起,动手翻炒蟹肉煲仔饭,团友们都纷纷拍下此画面。

    他说,本次带50人前来马来西亚,展开“5天食神美食团”,其中在槟城逗留3天2夜,会在数家餐厅品尝美食,之后就前往怡保及吉隆坡。

    他受询及心中认为槟最独特的食物时提及亚参叻沙,“不过这趟应该不会吃到亚参叻沙,毕竟每个人口味不同,一些人可能不会喜欢亚参叻沙,所以我也没安排去吃这道食物。”

    他昨晚在槟城渔人码头鲜味小厨,率领众人出席晚宴上时,这么说。

    昨日抵达槟城后,梁文韬及团友们也乘搭缆车登上升旗山,也在新世界小贩中心享用福建面、炒粿条等。

    梁文韬说,今年已是他第4次到访槟城,有时来拍摄节目,这次就是来吃喝玩乐。

    “这里也有不少朋友,主要是厨房佬(厨师)。”

    本次访槟,梁文韬发现槟城新关仔角在填海,他也理解槟城面积不大车子多,认为填海后可能道路更宽后,交通阻塞情况能改善。

    73岁的梁文韬说,本身及大部分团友们,都是退休人士,目前也没有计划在槟购置房产,只是过来吃喝玩乐。

    昨日晚餐,鲜味小厨老板林礼胜说,梁文韬有特别要求安排蕉叶烧蒲鱼、南乳蒜香骨等菜肴。

    会上,梁文韬还一时兴起,动手翻炒蟹肉煲仔饭,团友们都纷纷拍下此画面。

    槟州旅游及创意经济委员会主席黄汉伟,以及槟州行政议员林秀琴,也一同出席晚宴,和梁文韬交流。

    梁文韬(左2)与嘉宾们及团友们在晚宴上,开心“饮胜”。

    黄汉伟:槟城医疗房产便宜

    黄汉伟指出,除了槟城美食外,槟城的医疗系统、房地产比香港便宜,也是吸引香港游客的重要原因之一。

    他说,一些香港游客向他反映,槟城私人医院的医疗设备及服务水平都很不错,且费用比香港便宜不少。

    他说,美食团的部分团友在几天前已先行抵达槟城,参观这里丹绒武雅及峇都丁宜一带的房地产。

    “若和香港相比,槟城100万、200万令吉,就可以买到面积不小的海景房,环境优美,一些游客看了心动。”

    黄汉伟说,目前槟城与香港之间有两条直飞航线,有频繁的航班,约4小时即可从香港飞抵槟城,交通便利,加上槟城华裔人口众多,生活环境也不错,都是吸引香港人前来槟城置产的重要原因。

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