（槟城4日讯）槟州旅游及创意经济委员会主席黄汉伟说，咖啡长期以来在大马人生活占有一席之地，据数据显示，大马在亚太地区的咖啡消费增幅排名第3，仅次于韩国和澳大利亚；截至2021年，大马人年均咖啡消费量达到107杯。

他说，随着时代变迁，打卡咖啡馆已逐渐成为现代人旅游所爱的行程之一。

“像泰国，越南等地便是以其为卖点的旅游强国。而在槟城，也有着丰富且独具特色的咖啡馆，值得游客们逐一体验。”

黄汉伟今日为“巧克力与咖啡节”主持开幕时，这么说。

他说，咖啡除了是饮料，还是一种文化及生活方式，像是闻名于世的土耳其咖啡，及维也纳的咖啡馆，亦在2013年被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录。

他也说，巧克力在大马亦占有一席之地。大马的可可下游工业以及巧克力制造业，表现向来可圈可点。目前，大马位居全球第5大可可研磨产业国家，在亚洲则仅次于印尼。

“这显示大马在巧克力生产链中，扮演着关键角色。”

上述活动从今日起至8日（星期一）一连5天，在合您广场举行，主办方为TLM Event，槟州旅游及创意经济行政议员办公室给予支持。

另，拥有超过75年历史的新文记咖啡厂，在来临的7日（星期日）下午5时，其第四代接班人曾恆亮，将和大众分享关于该咖啡厂的故事。

会上除了有各摊位摆摊，还有一系列相关的工作坊与比赛等，如巧克力匠人竞赛、咖啡品鉴与体验工作坊、及品牌分享会等。而在来临的6日与7日，晚间7时30分将有乐队现场演出。

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