(檳城19日訊)檳州議員及日本駐檳城總領事川口伊靖,見證生切全馬最重藍鰭金槍魚(Bluefin Tuna),列入馬來西亞紀錄大全。
這條藍鰭金槍魚重達224公斤,由檳城HAKU日本料理店,打破生切全馬最重金槍魚記錄,而此活動已被列馬來西亞紀錄大全,之前在大馬所切過最重的金槍魚,不到200公斤。
檳州第二副首長佳日星指出,他驚訝能看到超過200公斤的金槍魚,且這發生在檳城,平時他們所見到的金槍魚,最大也隻有20公斤左右。

川口伊靖說,獺祭是日本其中一個最出名的清酒,生切全馬最重藍鰭金槍魚是2024獺祭夏日祭的其中一項活動,隔日還有另一項打破馬來西亞記錄大全的最多鰤魚切割秀。
在此之前,馬來西亞生切金槍魚的記錄是Tsukiji Fresh私人有限公司和Sendo Ichi Seafood(馬來西亞)私人有限公司,所舉辦的生切132公斤藍鰭金槍魚。

出席者包括檳州社會發展、福利及非伊斯蘭教事務委員會主席林秀琴、斯裏德裏瑪區州議員陳彙萍、彭加蘭哥打區州議員王宇航、佳日星妻子柏琳達及檳城女商會會長拿督甄安妮。