（槟城30日讯）天气酷暑难耐，外加烟霾不时来袭，使得附属在中葯店门口外的凉茶档生意大增近1倍。

不过，在巴刹内的蔬果摊位，则生意一般，未见某一蔬果种类因气候炎热，而销量大增。

《中国报》记者今早走访吉灵万山巴刹及周边一带地区，荣德信葯行黄子豪（36岁）说，这一至两周内，各类葯材销量仍是和往常一样，没特别说哪一类卖的比较好。

“罗汉果（粒）、菊花等葯材销量还是一样，但如果说是那些煲好可即饮的凉茶，销量就有明显增加。”

他说，他们会依据客流量和天气，来决定要煮多少“桶”的凉茶。若以平常天或是雨天为例，一般1天是煮1桶的凉茶，而这一两星期，1天可以煮到2桶凉茶，也一样能够卖完。

“一桶的话，大概可以是100瓶（凉茶）的份量。如果1天内2桶都卖完了，距离关店还有一段时间的话，就会再煮多1桶。”

他说，除了天气因素，“方便”也是人们更倾向购买已煮好，可直接饮用的凉茶原因之一。

他说，本身店铺亦有销售，自行包装好的凉茶包，但购买人数也是一样，无明显增加迹象。

中葯店郭先生（40岁）也认同，店内的葯材销量一般，炎热天气并无致使其某类葯材形成热销。

“我也有自行包装好的洋参须供出售，1包大概能煮出3杯的份量，不过购买的人亦没变多。”

他认为，现在生活节奏快，许多人尤其年轻一辈，没什么多余的时间，买罗汉果等葯材回去煮凉茶。

他说，倒是像有附属凉茶档的葯材店，生意就比较有起色。

蔬菜摊贩陈巧云（74岁）说，据她观察，或许是受天气炎热影响，有些家庭主妇会倾向来采购煲汤的材料，像是玉蜀黍和番茄等，不过不管是后两者，还是其他蔬菜，其销量并没有因此增加。

“天气热，煲汤可以降火，小孩子也容易下饭。”

她说，现在人们更喜欢选择外食，因为方便；在家里煮饭的人反而是越来越少。

吉灵万山巴刹蔬菜摊贩米娅（52岁）说，近来天气确实比较炎热，蔬菜批发价也有所下跌，但其生意却是不增反跌。

“我的包菜1公斤售5令吉，放了1星期都还卖不完，现在生意真的很不好做。”

蔬菜摊贩陈先生（64岁）说，现今民众嫌烹煮过程麻烦耗时，更倾向选择外食。

“我每天早上5时开始营业，生意一般，周末时（生意）会好一点。”

询及近期是否有哪类蔬菜销量较佳，他说并没有。

水果摊贩郭小姐（50岁）说，天气越发炎热，但其摊位的水果销量依然如往常般，未见有明显波动。

“虽然生意现在不怎么样，但我们要保持正能量。我跟自己讲，只要有摆（水果）出来，就会卖得出。”

她说，天气因素不见得会增加买气，相反可能还会影响水果的保质期。

她说，现在每一户华人家庭，其人数都不多，而每家每户到菜市场采购，都是精打细算，买刚刚好的份量而已。

另一水果摊贩吴复崃说（75岁）认为，天气炎热，人们出来采购的意愿变低。

“这个月太热了，没什么雨水（下雨），人们都不是很乐意出来买东西。”

他说，其摊位水果销量，是根据需求和季节有所波动，天气并不会是提高买气的因素之一。

“像是每逢农历初一十五，民众需要水果来拜神，这时购买量就会提高。”

报导／摄影：谭永亮

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