(檳城30日訊)天氣酷暑難耐,外加煙霾不時來襲,使得附屬在中葯店門口外的涼茶檔生意大增近1倍。
不過,在巴刹內的蔬果攤位,則生意一般,未見某一蔬果種類因氣候炎熱,而銷量大增。
《中國報》記者今早走訪吉靈萬山巴刹及周邊一帶地區,榮德信葯行黃子豪(36歲)說,這一至兩周內,各類葯材銷量仍是和往常一樣,沒特別說哪一類賣的比較好。





“羅漢果(粒)、菊花等葯材銷量還是一樣,但如果說是那些煲好可即飲的涼茶,銷量就有明顯增加。”
他說,他們會依據客流量和天氣,來決定要煮多少“桶”的涼茶。若以平常天或是雨天為例,一般1天是煮1桶的涼茶,而這一兩星期,1天可以煮到2桶涼茶,也一樣能夠賣完。
“一桶的話,大概可以是100瓶(涼茶)的份量。如果1天內2桶都賣完了,距離關店還有一段時間的話,就會再煮多1桶。”
他說,除了天氣因素,“方便”也是人們更傾向購買已煮好,可直接飲用的涼茶原因之一。
他說,本身店鋪亦有銷售,自行包裝好的涼茶包,但購買人數也是一樣,無明顯增加跡象。
中葯店郭先生(40歲)也認同,店內的葯材銷量一般,炎熱天氣並無致使其某類葯材形成熱銷。
“我也有自行包裝好的洋參須供出售,1包大概能煮出3杯的份量,不過購買的人亦沒變多。”
他認為,現在生活節奏快,許多人尤其年輕一輩,沒什麼多餘的時間,買羅漢果等葯材回去煮涼茶。
他說,倒是像有附屬涼茶檔的葯材店,生意就比較有起色。
蔬菜銷量未見起色
蔬菜攤販陳巧雲(74歲)說,據她觀察,或許是受天氣炎熱影響,有些家庭主婦會傾向來采購煲湯的材料,像是玉蜀黍和番茄等,不過不管是後兩者,還是其他蔬菜,其銷量並沒有因此增加。
“天氣熱,煲湯可以降火,小孩子也容易下飯。”
她說,現在人們更喜歡選擇外食,因為方便;在家裏煮飯的人反而是越來越少。



吉靈萬山巴刹蔬菜攤販米婭(52歲)說,近來天氣確實比較炎熱,蔬菜批發價也有所下跌,但其生意卻是不增反跌。
“我的包菜1公斤售5令吉,放了1星期都還賣不完,現在生意真的很不好做。”
蔬菜攤販陳先生(64歲)說,現今民眾嫌烹煮過程麻煩耗時,更傾向選擇外食。
“我每天早上5時開始營業,生意一般,周末時(生意)會好一點。”
詢及近期是否有哪類蔬菜銷量較佳,他說並沒有。
水果攤販:銷量如常
水果攤販郭小姐(50歲)說,天氣越發炎熱,但其攤位的水果銷量依然如往常般,未見有明顯波動。
“雖然生意現在不怎麼樣,但我們要保持正能量。我跟自己講,隻要有擺(水果)出來,就會賣得出。”
她說,天氣因素不見得會增加買氣,相反可能還會影響水果的保質期。


她說,現在每一戶華人家庭,其人數都不多,而每家每戶到菜市場采購,都是精打細算,買剛剛好的份量而已。
另一水果攤販吳複崍說(75歲)認為,天氣炎熱,人們出來采購的意願變低。
“這個月太熱了,沒什麼雨水(下雨),人們都不是很樂意出來買東西。”
他說,其攤位水果銷量,是根據需求和季節有所波動,天氣並不會是提高買氣的因素之一。
“像是每逢農曆初一十五,民眾需要水果來拜神,這時購買量就會提高。”
報導/攝影:譚永亮