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檳島市政廳檢查商業區食肆 開出16罰單給違規業者

(檳城8日訊)展開取締行動,開出16張罰單給違規的,包括沒有處理好食物衛生、廚房有蟑螂,以及在五腳基置放桌子等。

該廳執照組官員及執法人員,是在昨日早上展開行動,13名官員共檢查西南區商業區內的32家及雜貨店等。

在取締過程中,執法人員並沒有發現任何由外勞或外籍公司所經營的生意,所有業者都是本地人,且已向大馬公司委員會注冊。

執照組官員檢查食肆的櫥櫃,看是否肮髒。
執法人員檢查業者的營業執照。
儲存食物的櫥櫃內有小蟑螂。
沒有遵守條規的業者,被執法人員開出罰單。

執法人員在行動中開出16張罰單,包括衛生不達標2張、業者沒有將食物放在距離地面20公分的距離2張、業者沒有妥善處理好熟食及收好食物原材料1張、業者或員工沒有注射疫苗1張、沒有採取行動預防昆蟲1張、使用肮髒的包裝,包括報紙來包食物2張、地面滑或破損2張、沒有妥善安置器材或桌椅及櫃子阻擋五腳基及後巷3張、丟垃圾到公共場合及沒有安裝濾油網1張。

此外,執法人員也在1991年地方政府法令(貿易、商業及工業條例)下第3條文,發出2張罰單給沒有營業執照的業者。


另一方面,官員也展開簡短的講座會,講解

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