今日北马头条︱肉鸡价格下跌逾一周 市场买气依旧冷淡 | 中國報 China Press
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    今日北马头条︱肉鸡价格下跌逾一周 市场买气依旧冷淡

    (槟城12日讯)过去一周,肉鸡供过于求,导致价格下跌,即便如此,市场买气依旧冷淡,未催谷起一股“买肉鸡”的热潮。

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    《中国报》记者今日走访七条路与日落洞巴刹,受访肉鸡摊主都表示,肉鸡价格下滑主因是供应过剩,导致价格出现下跌情况。不过,他们也表示,尽管已进入中元节农历七月,但肉鸡销售量并没有随着祭拜“时节”到来,增加买气。

    日落洞巴刹一小贩摊位,将鸡肉各部位售价清楚列明,让顾客一目了然。
    部分摊贩指出,进入农历七月,肉鸡销量未如往常同期般热销。
    颜文杰。

    日落洞巴刹肉鸡摊员工颜文杰(18岁)说,肉鸡的确有跌价,不过光顾其摊位的顾客人数还是一样,没什么增加。

    “据我了解,1公斤肉鸡价格,有下滑近2令吉左右,价格下跌时长,也应有1至2周了。”

    位於日落洞巴刹的肉鸡摊位,同时售有肉鸡与甘榜鸡。

    他说,目前其摊位1公斤肉鸡价格是10令吉50仙,甘榜鸡1公斤18令吉。

    养鸡场供过於求,相信是肉鸡跌价的主因。

    他认为,是农场供应过剩,导致肉鸡价格有所下跌。不过,甘榜鸡的话,则还是维持一样价格。

    他说,降价不仅有利于消费者,对商贩而言,也有同样益处,因为这下可以用更廉宜价格,收购肉鸡。

    “但是,肉鸡再便宜也好,只要没有顾客,也是完蛋。”

    他说,以往农历七月,许多民众因有祭拜等需求,肉鸡摊生意会比平时来得更好。如今,民众在祭拜仪式上要求尽量从简,这便间接影响其生意销量。

    “即使是在周末,我们的生意也不见得会比其他日子好很多。”

    陈先生每日早晨5时,便开始营业其肉鸡摊位。

    肉鸡摊主陈先生(52岁)每日早晨5时开始营业,他说,或许是肉鸡刚跌价不久的关系,所以还未掀起购买鸡肉的“热潮”。

    吴丽萍:生意量更多取决于餐馆生意

    吴丽萍。
    受访摊贩皆表示,肉鸡价格下跌,对催谷买气方面,无太多实际效应。

    七条路巴刹摊主吴丽萍(50岁)指出,肉鸡价格下降,在催谷买气上其实不见得会有太多帮助。

    “肉鸡价格下跌有至少1星期了,可如今在家煮食,和因为农历七月祭拜而采购肉鸡者,可说是越来越少。”

    相反的,她说,餐馆生意有起色的话,其摊位生意亦会跟着看俏。

    “当餐馆生意好时,对食材就会有更多的需求量,肉鸡销量自然就跟着上去。”

    她说,其摊位目前情况是,当碰上假期或周末时,生意会有所上涨,因为这时会有更多人选择出去外食。

    另,她说,现在售卖肉鸡的摊贩,基本上都是和批发商购买,已宰杀并处理好的鸡只,所以在议价方面,也不是完全由摊贩们说了算。

    一位不愿具名的肉鸡摊贩认为,鸡肉价格下滑,不会促使摊贩利润增加,因为鸡肉的批发价格下跌,其零售价亦需要跟着调整。

    他说,目前其摊位的1公斤肉鸡售价为10令吉80仙,鸡腿部分为18令吉,鸡翅则是16令吉

    报导:谭永亮
    摄影:杨瑞荣

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