今日北马头条︱原料涨价 今年中秋又吃贵月饼
（槟城15日讯）原料成本及礼纸盒涨价，再加上经济不景马币兑换率下跌，今年中秋节消费者又要吃贵月饼。
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距离9月17日中秋节仍有月余，不少饼家已陆续推出月饼“抢滩”，不过，一些特定口味的月饼售价平均涨价1令吉。
伍记饼家第四代负责人罗媚薇说，该店的莲蓉月饼，从原本19令吉80仙涨至20令吉80仙，玫瑰豆沙从15令吉80仙涨至16令吉80仙丶金华伍仁从23令吉80仙上涨至24令吉80仙丶上海单黄莲蓉也从原本21令吉30仙涨至22令吉30仙。
“传统口味丶挚爱口味丶特色口味及上海月饼等，平均每粒都会上涨1令吉。”
她说，若供应商供应的原材料没涨价，该店不会提高售卖月饼价格，但目前面对的问题是，原料涨价，一些还是从外国进口，又遇上经济不景气，加上马币兑换率下跌，导致制造月饼的成本更高。
她接受《中国报》记者访问时说，该店共售卖20种口味月饼，包括刚推出的新口味，其中巧克力果仁月饼售价为25令吉80仙，而精华火腿肉干月饼则售38令吉。
“目前前来光顾的顾客多数是买来自己吃，相信在农历七月十五后，会更多人买来送礼。”
Deli烘培原料器具供应商员工受访时说，今年的月饼原材料如进口牛油及礼纸盒都有略调涨价格，主要是受到运输成本影响。
“礼纸盒的价格依据品质来调整，尤其是精装盒则相对贵些。”
她说，多数消费者会赶在最后一分钟购买月饼馅料，目前市场热度依旧属于慢热。
榕槟茶楼：上海月饼价格调整
槟城榕槟茶楼老板刘顺结受询时说，该店制作月饼的原材料一些有涨价，一些依然保持不变。
他说，月饼包装袋及盒子的价格，也有稍微调涨，但涨幅不大。
“由于蛋黄和牛油的价格都上涨，以致我们不得不调整上海月饼的价格，从13令吉80仙调涨至14令吉80仙。”
他说，其余的月饼依旧保留原先价格，介於9令吉至14令吉之间，如豆沙及椰蓉月饼的售价依然保持9令吉80仙。
“我们都是做老街坊生意，所以都尽量不涨价。”
福禄寿饼家：尽量维持原价
福禄寿饼家负责人汪永春说，即便一些原料涨幅高，但该店的月饼价格保留与去年一样价格。
他说，该店售卖的如黑豆沙丶莲蓉丶伍仁等其他口味的月饼，价格依然保持在9令吉至18令吉之间。
“一般上来光顾的多数都是老顾客，经济也不好，能帮一点是一点。”
报导：许馨文
摄影：杨瑞荣丶许馨文
