(檳城19日訊)雞蛋供應減少,使雞蛋批發商及巴刹蛋販,近兩週的貨源供應,減少了15至40%。
根據一家農場業者說法,政府給予的雞蛋補貼,延遲了半年才開始發放,蛋農在面對資金周轉困難下,只能被迫減產,導致市面上的雞蛋供應逐漸減少。
《中國報》記者今日走訪數地,從雞蛋批發商、巴刹蛋販等口中得知,目前雞蛋供應正在減少當中,但還足以應付市場需求,倘若供應持續減少,未來是否會再次出現雞蛋短缺現象,就不得而知了。




七條路巴刹凱祥蛋行梁女士(37歲)說,近兩週其攤位所得到的雞蛋供應數量,有出現顯著減少的情況。
“目前我攤位拿到的AA級、A級、與B級雞蛋減少很多,C級雞蛋就還好。”
她說,在貨源充足時,每次訂貨都能拿到100至120托A級雞蛋,現在就只能拿到60至70托同樣等級的雞蛋。而C級雞蛋之前可拿200至250托,如今則隻有120至150托。
她說,她是做散客為主,若是有餐館等與其訂購雞蛋,她會讓對方盡量要求以現金交易。
她指出,本地市場曾在疫情期間,出現“缺蛋”現象,從那時開始,和餐館等需求量較大的商家進行結算時,就開始漸漸使用現金交易。
“目前生意還能維持,不過營業額有明顯減少,現金流也越來越難轉動。”
詢及雞蛋供應量持續下降,是否會造成未來市場雞蛋短缺,她說,因為是和農場直接拿貨,所以暫時還不擔心會發生上述情況。
她也希望,政府能適時考慮取消雞蛋頂價措施,以協助蛋販,面對資金周轉越發困難的問題。
批發商:貨源減少 生意明顯下跌
汕頭街嘉發蛋類企業業者梁女士(37歲)說,目前她獲得的雞蛋供應量有減少大約20至30%,而該情況已維持至少兩週。
“我拿到的雞蛋少了,生意自然會跟著下滑。”
她說,一般上她這裏的雞蛋,多是供應給各餐館、酒店、及醫院。



她也擔心,上述現象若持續下去,市場或許會再面臨雞蛋短缺問題。
新合興貿易有限公司林女士也認同,目前雞蛋供應量正在減少當中。
“和之前相比,我這裏的貨源(雞蛋)有少了大約15%,不論是A級、B級、或C級雞蛋,數量都有減少。”
她說,目前還沒聽到有市場供應不足的情況,她和各商家還是如常進行交易,不過如果某個商家突然需要更多的雞蛋,那一時之間可能就會提供(雞蛋)不到給對方。
謝鴻檳:雞蛋設頂價 對民對商皆幫助不大
峇都蘭樟巴刹蛋販謝鴻檳(47歲)說,政府實施雞蛋頂價舉措,對消費者與商家其實並沒太多實際的幫助。
“一粒雞蛋才降3分錢,即便一天吃10粒,也才省下30仙。”
他說,雞蛋降價之後,買氣也沒有因此而有所提升。

他說,雖然理解政府用心良苦,即嚐試減輕民眾生活負擔,但他亦懇請政府在製定相關政策時,能從更全面的視角進行考量,兼顧消費者與蛋販的利益。
報導/攝影:譚永亮