（槟城21日讯）收藏食材架发现数十只“小强”，新世界饮食中心遭勒令关闭14天。

《大都会日报》今日报道指出，东北县卫生局连同国内贸易及生活成本部（KPDN）联手突击检查28间熟食店，其中2间援引1983年食品法令第11条文，被勒令关闭14天。

此外，有业主用毛巾来处理食物、厨房生锈和厨具乌黑；也有业者在取缔当天，发现执法人员后，弃档口逃离现场，也不顾厨房水喉仍流着水，也有不少档口的冰厨塞满各式各样的食材，担心会发生交叉感染的情况。

东北县卫生局食品安全与品质单位官员穆哈末指出，当局总共发出21张罚单，总数是6900令吉。

“一些业者是没有注射预防针以及培训而接罚单，同时我们也发现业者储存逾期食材，并且环境肮脏。”

另外，国内贸易及生活成本部官员也检查也向业者解释，关于收存煤气桶要注意的事项。

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