（槟城2日讯）虽然明日才步入农历9月初一，但在九皇爷诞期间营业的临时素食摊格，几乎全数都已开档，已有部分善信上门光顾，有业者还将变脸秀带来摊格现场，吸引顾客。

《中国报》记者今日走访油较路的九皇诞临时素食摊格，业者在大约上午9时便开始营业，不管是饭面类等主食，还是甜点小吃，都应有尽有。

在车水路的斗母宫，则暂未见成群乞讨者聚集在庙前，但有数位老人，似乎在坐等派发物资及善信布施。现场前往庙内的香客人数，亦和平时相差无几。

在中午时分，从油较路通往车水路斗母宫的方向路段，偶有出现堵车现象，但未形成长长车龙，整体交通情况大致顺畅。至于临时素食摊格的人流量，则反应一般。

海底捞摊位负责人李凯轩说，他们是首次在此摆摊，希望推广该店的素食餐饮文化，及宣传自身品牌。

“大家或许会觉得，海底捞向来是主打荤食，但其实我们也有不少素食类菜单，供食客选择。”

他说，为了吸引更多顾客上门，其摊位每晚8至9时间，都有杂技演员到现场，呈现2场变脸秀。

他说，在九皇诞期间，槟城旗下3间海底捞，都各别于不同地方进行摆摊，营业时间皆是从早上10时至凌晨3时。

黄仁河：招揽临时素食摊格条件 食物种类不重复

临时素食摊格负责人之一的黄仁河（36岁）说，据他了解，油较路的临时素食摊格，是被划分成数个区域，而在他负责的区域共有14个摊位，全数都是由他进行招揽筛选。

“我的筛选条件是，各摊位食物种类不得重复，以保证食客选择多样化。”

也是素食汉堡摊主的他说，自己是第3年在九皇诞期间摆摊，主打素食猪扒口味汉堡。

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