(北海4日讯)趁着九皇爷庆典,来自双威嘉年华广场的海底捞,也到北海新芭观音亭斗母宫,一连9天开档卖素食冒菜!
双威嘉年华广场海底捞负责人之一柯凯能(24岁)接受《中国报》记者访问时说,他们从昨日就开档营业,每日上午11时开始售卖素食及饮料,让顾客茹素之余,也能品尝到海底捞的味道。
他指出,今年是他们第2年响应参与九皇爷庆典,去年在同样地点首次开档,取得不错反应,因此今年继续参加,并会一直持续参与下去每年的九皇爷庆典。
“毕竟一年才一次,所以就抱着试试看的心态,想不到顾客给予反馈都很热烈,而我们每个食品都取了好意头的名字,比如小吃黄金馒头、气泡饮料’心想事橙’及’五彩缤纷’等,让顾客吃的饱想得少,天天开心没烦恼。”
他也强调,每道顾客下单的食物,为讲求新鲜,他们都是现煮现买,不能预先煮好食物并放着,不然味道全部都会跑掉,那就不好吃了。
“除了这里,还有槟岛油较路及立信花园的九皇爷诞素食摊位,也能看到海底捞冒菜。”
他指出,每份冒菜仅售价18令吉,含汤底及炸素鸡丁;若消费满50令吉以上者,则将获得该店一张赠菜卡(8令吉)。营业时间是从早上11时至晚上11时,地点就在北海新芭观音亭斗母宫及北海义务消防队中间的摊位里。
报导/摄影:陈碧珊