九皇诞临时素食摊 小贩生意喜忧参半
（槟城7日讯）九皇爷诞期间，各地九皇诞临时素食摊格，都陆续迎来人潮光顾。不过当询及摊格生意销量时，首次摆摊的小贩指生意良好，之前曾摆摊的小贩则指生意下跌20至40%。
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《中国报》记者昨日走访峇央珍珠及立信花园一带素食摊，访问5位摊贩，其中2名摊主首次参与九皇诞临时素食摆摊，反映生意良好，另3位拥有过往摆摊经验的摊主，则指出今年生意销量，有下滑近20至40%。
对于生意下跌原因，不同业者各有自身看法，有者指是民众消费力下降，有者认为和摆摊所在位置息息相关。
小吃摊主李老板（27岁）说，今年这是他第3年参与摆摊，前2年是在立信花园，今年首度在峇央珍珠售卖小吃，和往年相比，生意近乎下滑了40%。
“想说新地方可能会吸引更多信众前来，所以就尝试到峇央珍珠摆摊；不过实际销量没想象中好。”
他说，为了催谷买气，以往只卖热狗丶薯条等热食的他，今年还增添了炒冰淇淋小吃，唯结果反应一般。
据他了解，槟岛其他地点的临时素食摊格，生意亦没有特别起色，甚至还有下跌迹象。他认为，这或许与民众消费趋向谨慎有关。
立信花园素食面汤摊主陈丽珍也说，和去年相比，今年生意有下降大约20%，不过这几天人潮反应良好，所以还是有利润。
“虽然是赚少了，但对我的影响还好。九皇爷诞，一年一次还是要做（摆摊）的。”
她说，她一般在早上7时，抵达摊位准备营业，至晚上11时收摊。
推新品刺激买气
立信花园豆浆摊业者阿婷（17岁）说，其摊位一天平均能售出百多瓶豆浆，至于新研制的牛油果豆浆，一天亦可卖出20多杯。
“豆浆都是当天现煮的，牛油果豆浆则是在场现榨，一杯15令吉。如果卖完了就补货。一天平均可以补货1至2次。”
她说，和去年比较，生意是有稍微下跌，但她认为，这是部分摊位搬迁至峇央珍珠所致。
她说，在九皇诞以外期间，她和其他人，每星期4天都会到不同夜市摆摊。
摊主：首次摆摊 反应良好
峇央珍珠经济炒粉摊贩周先生（36岁）说，这是他首次摆摊，其生意额反应不俗。
“我想是因为这里靠近高速大道，许多车辆路过此处，就顺道绕进来找东西吃，同时在口耳相传下，就吸引了不少民众前来。”
他说，适逢周末加上庙宇游行，从早到晚都会看到人群来往，让该区的临时素食摊格更显热闹。
他说，一般平日，人潮多是集中在饭点时间，像是上午11时至下午2时，及下午5时至晚上8时。
咖喱摊贩业者陈胤惠（27岁）说，之前九皇诞期间，皆是在大山脚的素食摊格摆摊，今年是首次转移阵地至槟岛峇央珍珠，反应很不错。
“从早上8时左右开档，一天下来可以卖出100多盒咖喱饭。”
她说，除了摆摊，她们不时也会接获部分信众，一次订购多盒咖喱饭，以方便后者到老人院等地，进行布施。
报导/摄影：谭永亮
