（槟城9日讯） 不受九皇爷诞民众茹食影响，部分咖啡店业者这段期间将如常营业，不打烊。

《中国报》记者昨日走访立信花园与五条路一带的咖啡店，不知是适逢九皇诞或周末缘故，不少咖啡店处於闭店状态。至於3间受访的咖啡店业者中，2间指在九皇诞期间将照常营业，另1间则配合当下时节，推出素食餐饮供食客选择。

五条路茗园茶餐室业者李女士（65岁）说，九皇诞期间，她们向来都照常营业。

“因为届时很多店可能都会没开，所以我们（才）选择营业，让食客多一份选择。”

她说，茶餐室里的档口大部分也是正常营业，倘若他们想在这段时间休息，也没问题。

“虽然九皇诞期间会有许多茹素者，但同时也要照顾有其他饮食习惯需求的顾客。”

五条路大二伯饭店陈淑琴（38岁）说，每年九皇诞到来，她们不会打烊，相反会推出素食餐饮，迎合当下顾客需求。

她说，在每年收益逐渐下滑，以及人手不足的情况下，她准备的素食份量和种类，亦有在减少。

“去年我们有卖素咖喱面丶福建面丶及经济饭，今年就只卖经济饭。和前一两年比，今年生意少了两成。”

她说，该店在此营业11年，主要食客来自附近住户，所以选择尽量控制成本，不涨价。

立信花园美丽华饮食中心业者说，相信是该店毗邻九皇诞素食摊格关系，因此不少档口小贩，会选择在这段时间休息，但饮食中心的茶水铺，还是依旧每日营业。

“生意必然是会受到冲击，但因为九皇诞也就为期大约两周，所以影响还好。”

报导/摄影：谭永亮

高兴

惊讶

愤怒

悲伤

无聊