(槟城31日讯)随着生活成本持续攀升,尤其是食品价格的上涨,槟城消费人协会呼吁国人,以种植蔬菜开启2025年。
槟消协副主席法蒂玛莫哈末依里斯说,种植自用蔬菜不仅能减轻经济压力,还能为应对未来挑战提供实际解决方案。
她说,国人可利用有限的空间,种植任何类型的蔬菜或草本植物,例如秋葵丶茄子丶辣椒,以及常见的绿叶蔬菜如青菜丶空心菜丶芥兰和菠菜。
“此外,薄荷丶佩兰(Pegaga)等多年生植物也适合在阳台或小型容器中栽培。家庭常见的牛奶盒丶饮料瓶,甚至饼干罐都可以用作种植容器,只需搭配适当的阳光丶水分丶健康的土壤和堆肥,即可轻松收获。”

她说,教师在环保与经济意识的教育中,扮演着至关重要的角色。环境问题与每个人息息相关,从气候变化丶暴雨丶洪水到山体滑坡,种种灾害的背後既有自然力量,也有由人类活动引发的恶化因素。
她说,然而年轻一代,尤其是学生,对这些问题的认知普遍不足。一些人认为这些灾难只是“天意”。

她说,近期蔬菜价格的持续上涨,部分原因是持续的降雨和洪水对农民造成严重损失。许多农民面临农资价格上涨丶劳动力短缺以及气候不稳定带来的多重挑战。
鉴於此,槟消协呼吁每个家庭加入“自种行动”,在种植过程中,孩子们还可以学到宝贵的环境知识,认识到食物的来源与自然规律的关系。