(槟城2日讯)农历新年倒数仅剩一个月,但新年饼市场仍未升温,峇央峇鲁糕饼商家反映,虽然部分新年饼仅轻微涨价,但相比过去几年同期,目前年饼销量仍呈缓慢趋势。
《中国报》记者日前走访峇央峇鲁小贩中心时,发现该巴刹人数并不高,哪怕是周日早上9时左右,人潮依然稀少。
商贩林见旺(50)说,虽然目前已算是要接近农历新年,但年饼销量并没有显着提升。


他说,基於目前市场冷淡,他会再观察未来数日的情况,再决定是否再进货。
“或许,大家都赶着最後一分钟才会开始购买,才会导致距离新年还有1个月销量仍慢热情况。”
小贩陈巧凤(70岁)则说,她每年临近农历新年期间都会售卖年饼,虽然今年仅肉馅年饼价格上涨1令吉,但新年将至销量却不见起色。

她推断,消费者可能更青睐“更新鲜”的年饼,因此临近过年时才会购买,导致市场冷清。
峇央峇鲁小贩中心主席洪宝发说,目前很多购买者仅购买1或2罐热门年饼,如糕加必丶紫菜卷丶黄梨酥及慈菇片等,预计临近新年期间才会热卖。

他透露,据供应商部分原材料呈小幅度涨价,特别是肉类,导致今年肉馅年饼均有小幅度涨价,其馀年饼价格基本与屠妖节期间保持不变。
他说,他从今年10月中起已开始售卖新年饼,目前年饼种类已多样化,可让消费者选择。

摄影/报导:林宏明