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巴刹買氣熱不起來 部分海產蔬菜 現小幅上漲

(檳城5日訊)距離新年不到1個月,各地市集依舊“熱不起來”,買氣銷量和往常相差無幾,不過部分海鮮和品種,已有悄悄漲價的跡象。

《中國報》集合今日走訪亞依淡和七條路兩地,發現即便是周末早上時,人潮也沒明顯增加,根據當地魚販透露,部分如石斑與大蝦等出現缺貨,因此有小幅上漲,不過,目前並沒看到有人采購以備過年食用。

1位菜販說,目前菜心、菠菜,及苦瓜等,上調了近20%,油麥菜則有所下跌,跌幅亦介於20%左右,豬肉依舊維持原有市場

部分海產如石斑等因出現缺貨,而價格開始有小幅上漲跡象。
距離農曆新年不到1個月的時間,巴刹買氣依舊一般,未見人潮。
根據當地巴刹攤販指出,目前大蝦暫時缺貨,並認為照這趨勢來看,未來數周內必會漲價。

亞依淡一魚販說,目前石斑1公斤要價40多令吉,大蝦1公斤50多令吉,和數周前相比有些許上漲,雖然今天是周末,不過人潮一般。

一位匿名的魚販說,有些供應商會選擇將捕撈上來的,先冷凍一段時間,待臨近新年時再投放至市場,以獲取更高利潤,每逢過年時分都是如此,屬於常態。

他認為,如今市場銷售不如預期,一大原因是來自線上銷售平台搶灘。

“網上售賣的魚類除了幫忙殺魚,還提供免運送貨服務,自疫情解除以來,我的生意至少有下降2至3成。”

不同蔬菜種類的產量多寡,將間接影響相關價格。
配合農曆新年到來,一些路邊攤販,亦掛起了紅彤彤的新年飾品售賣,以期增加生意銷量。

1鮮蝦攤販說,他的以供應餐館及小販為主,截至目前,還沒出現前者大量訂貨的跡象。

他說,其攤位中蝦1公斤34令吉,幾周以來都是維持這個價錢,大蝦則暫時缺貨,並認為接下來大蝦一定會漲價,隻是不知漲幅會去到多少。

菜價有起有落

亞依淡菜販莊元龍(67歲)說,目前其攤位銷量一般,而方面取決於不同品種的產量,而有起有落。

他舉例,菜價上漲的有菜心,現為1公斤7令吉、菠菜1公斤13令吉,及苦瓜等,跌價的有油麥菜,現為1公斤13令吉。

“當產量不好需求又高時,該品種就會起價。”

部分蔬菜目前處於上漲階段,如菜心便是其中之一。
莊元龍。

他說,像蕹菜等在檳城種植的就無變動,亦沒上漲也沒下滑。

他認為,現有行情看淡,應要再多1星期後,會開始慢慢出現人潮。

豬肉供應鏈穩定 相信至過年前都不漲價

七條路的一位豬肉攤販認為,基於當下供應鏈穩定,相信豬肉至過年前都不會漲價。

“購買潮通常是前1星期才開始,我的攤位是做門市為主,大家的采購份量還是以日常食用為準,沒額外多買。”

位處七條路巴刹的該名豬肉攤販相信,豬肉價格至過年前都不會出現漲價。

他說,現在不論是排骨、五花肉,及梅花肉等供應都相當充足,並認為到新年期間都會是如此,因此相信不會有漲價情況發生。

報導/攝影:譚永亮

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