（槟城31日讯）新春期间小贩中心人山人海，部分小贩皆调涨价格，熟食价格平均涨50仙至1令吉之间，饮料则涨10至20仙，当中一些小贩直指，基於成本不断加重，新春后不会调回原价。
《中国报》记者今早走访七条路小贩中心时，人潮摩肩接踵，多数开业的摊格前大排长龙，不少小贩忙于应付顾客。
部分受访的小贩坦言，由於食材成本上涨，他们选择在新年期间调整价格，当中包括入选米其林必比登推荐的南来鸭肉粿条汤，也从每碗7令吉涨至7令吉50仙。
也有部分小贩仍在观望中，表明他们会尽量维持原价，希望在兼顾生意与成本的情况下，继续为食客提供美味的槟城道地美食。
售卖饮料的林先生（55岁）受访时说，由于进货成本上涨，他只能将饮料价格调高10仙至20仙。
“一箱咖啡的进货价从504令吉涨到590令吉，纸吸管的成本也不便宜，所以调整价格也属无可奈何。”
他说，往年咖啡粉一年才涨价3令吉，但在去年，半年内价格已涨了3令吉。”
他认为，由于七条路巴刹位于旅游区，游客仍可接受价格调整，毕竟与吉隆坡相比，这里的饮料价格仍相对便宜。
包点小贩叶小玲（51岁）说，她已一年多未调价，如今因成本上涨，才无奈调整部分食品售价。
“我的华夫饼只涨了20仙，生意只是为了养活自己，赚的不多。”
她说，过去一年来面粉和涂抹酱料的成本上涨不少，为了维持食品质量，才做出调整，多数顾客也理解涨价原因，没有太多怨言。
仍观察市场动向
经济饭小贩吴奕凯（30岁）指出，目前他仍在观察市场动向，尚未调整价格。
“未来可能会涨价，但会在合理范围内，毕竟不仅是经营成本，也要考量到生活成本。”
他说，顾客对经济饭的价格变化已有心理准备，适度调价仍能被接受。
“我也在观望新年后菜价是否回落，再决定是否调整售价。
报导/摄影：卢力豪
