（檳城31日訊）新春期間小販中心人山人海，部分小販皆調漲價格，熟食價格平均漲50仙至1令吉之間，飲料則漲10至20仙，當中一些小販直指，基於成本不斷加重，新春後不會調回原價。
《中國報》記者今早走訪七條路小販中心時，人潮摩肩接踵，多數開業的攤格前大排長龍，不少小販忙於應付顧客。
部分受訪的小販坦言，由於食材成本上漲，他們選擇在新年期間調整價格，當中包括入選米其林必比登推薦的南來鴨肉粿條湯，也從每碗7令吉漲至7令吉50仙。
也有部分小販仍在觀望中，表明他們會盡量維持原價，希望在兼顧生意與成本的情況下，繼續為食客提供美味的檳城道地美食。
售賣飲料的林先生（55歲）受訪時說，由於進貨成本上漲，他只能將飲料價格調高10仙至20仙。
“一箱咖啡的進貨價從504令吉漲到590令吉，紙吸管的成本也不便宜，所以調整價格也屬無可奈何。”
他說，往年咖啡粉一年才漲價3令吉，但在去年，半年內價格已漲了3令吉。”
他認為，由於七條路巴刹位於旅遊區，遊客仍可接受價格調整，畢竟與吉隆坡相比，這裏的飲料價格仍相對便宜。
包點小販葉小玲（51歲）說，她已一年多未調價，如今因成本上漲，才無奈調整部分食品售價。
“我的華夫餅隻漲了20仙，生意隻是為了養活自己，賺的不多。”
她說，過去一年來面粉和塗抹醬料的成本上漲不少，為了維持食品質量，才做出調整，多數顧客也理解漲價原因，沒有太多怨言。
仍觀察市場動向
經濟飯小販吳奕凱（30歲）指出，目前他仍在觀察市場動向，尚未調整價格。
“未來可能會漲價，但會在合理範圍內，畢竟不僅是經營成本，也要考量到生活成本。”
他說，顧客對經濟飯的價格變化已有心理準備，適度調價仍能被接受。
“我也在觀望新年後菜價是否回落，再決定是否調整售價。
報導/攝影：盧力豪
