農場用抗生素促進雞隻生長 檳消協促全面禁止

（檳城19日訊）檳城消費人協會長期調查發現，大馬農場廣泛使用抗生素來促進雞隻生長和治療疾病。最近在威省和吉打進行的調查發現，一些動物飼料商店仍在銷售抗生素。

檳消協主席莫希丁阿都卡迪說，獸醫局早在2021年已禁止6種用於動物飼料的抗生素，因其主要被用作催肥劑，長期攝入恐危害食品安全及公共健康。

“但是，盡管獸醫局已禁止使用紅黴素（erythromycin），但它仍在市場上流通，且每包20克售價僅5令吉。更令人擔憂的是，這些產品包裝多為泰文標簽，注明含有紅黴素和維生素B12，但未標明進口商，已違反2011年《商品說明法案》。”

他今日發文告呼籲農業及糧食安全部，下令獸醫局全面禁止在動物飼料中使用抗生素，設立全國性機製監控食用動物濫用抗生素，並加強對雞農的輔導，以防止公共健康風險加劇。

他說，馬來西亞是全球禽肉消費最高的國家之一，2023年人均消費量達50.5公斤，根據“東南亞數據”（Seasia Stats）統計，大馬已成為東南亞個人雞肉消費量最高的國家。

他警告，耐藥性感染日益普遍，部分病原體已對多種抗生素產生耐藥性，使抗菌素耐藥性（AMR）成為馬來西亞最大的健康威脅之一。

他呼籲消費人減少肉類攝取，並強調政府丶企業及個人必須攜手合作，遏製抗菌素耐藥性的蔓延，共同保障人類和動物的健康。