(槟城2日讯)迈入斋戒月,部分蔬菜价格涨,不过整体菜价仍维持平稳。
《中国报》记者今早走访大路后巴刹及峇都兰樟巴刹,部分业者指出,蔬菜价格受供需影响较大,若产量充足且市场需求低,价格便会下降;反之,若供应减少或需求增加,价格则会上涨。
槟城蔬菜批发商公会主席陈万民受访时说,尽管部分蔬菜、豆类及金马仑蔬菜价格稍微上涨,但整体涨幅不大,蔬菜价格仍每日浮动。
“蔬菜价格主要取决于供应情况,若因天气或天灾导致产量减少,价格自然会上涨;若供应充足,价格则会回稳。”

峇都兰樟巴刹蔬菜贩盖亚蒂里(32岁)说,节庆因素确实会影响蔬菜价格,如春节期间华人常购买的蔬菜热销,导致价格上涨,随着斋戒月到来,部分蔬菜价格也有所上调。
“如辣椒因需求增加,目前1公斤售价约16令吉,许多家庭需要用来制作辣椒酱或参峇酱。”
他也说,番茄、羊角豆和黄瓜的价格也有所调整,目前每公斤分别为8令吉、9令吉及8令吉。

价格每日浮动
峇都兰樟巴刹蔬菜贩林小姐(39岁)指出,蔬菜价格并非完全受节庆影响,而是每日波动,难预测。
“今天的价格不能代表明天的价格,市场情况随时都会变化。”
大路后巴刹蔬菜贩林先生(74岁)也说,部分蔬菜价格每日都会调整,但若产量维持稳定,市场需求回归正常后,价格自然会趋向稳定。
“我们只是零售商,蔬菜价格主要由批发商或供货商决定,我们也无法掌握每日的时价。”


