(檳城2日訊)邁入齋戒月,部分蔬菜價格漲,不過整體菜價仍維持平穩。
《中國報》記者今早走訪大路後巴刹及峇都蘭樟巴刹,部分業者指出,蔬菜價格受供需影響較大,若產量充足且市場需求低,價格便會下降;反之,若供應減少或需求增加,價格則會上漲。
檳城蔬菜批發商公會主席陳萬民受訪時說,盡管部分蔬菜、豆類及金馬侖蔬菜價格稍微上漲,但整體漲幅不大,蔬菜價格仍每日浮動。
“蔬菜價格主要取決於供應情況,若因天氣或天災導致產量減少,價格自然會上漲;若供應充足,價格則會回穩。”

峇都蘭樟巴刹蔬菜販蓋亞蒂裏(32歲)說,節慶因素確實會影響蔬菜價格,如春節期間華人常購買的蔬菜熱銷,導致價格上漲,隨著齋戒月到來,部分蔬菜價格也有所上調。
“如辣椒因需求增加,目前1公斤售價約16令吉,許多家庭需要用來製作辣椒醬或參峇醬。”
他也說,番茄、羊角豆和黃瓜的價格也有所調整,目前每公斤分別為8令吉、9令吉及8令吉。

價格每日浮動
峇都蘭樟巴刹蔬菜販林小姐(39歲)指出,蔬菜價格並非完全受節慶影響,而是每日波動,難預測。
“今天的價格不能代表明天的價格,市場情況隨時都會變化。”
大路後巴刹蔬菜販林先生(74歲)也說,部分蔬菜價格每日都會調整,但若產量維持穩定,市場需求回歸正常後,價格自然會趨向穩定。
“我們隻是零售商,蔬菜價格主要由批發商或供貨商決定,我們也無法掌握每日的時價。”


