（檳城5日訊）天氣炎熱，並未帶動消暑飲食品的銷量，相反，人們寧願待在家裏避暑。
《中國報》記者今日各別走訪市區的椰子攤、涼茶鋪，及冰淇淋專賣店，受訪的4位業者皆認同，現時天氣酷熱，但生意額沒因此顯著提升，加上農曆新年結束不久，便踏入齋戒月，這讓商家們的生意更顯平淡。
鬆林軒涼茶館業者林鳳瓊（70歲）認為，烈日炎炎之際，反而減少民眾外出意願，使得其涼茶銷售量，無出現大幅增長現象。
“生意還是和平常一般，來購買（涼茶）者，多數選擇打包帶走，比較少會選擇坐在店內飲用。”
她說，步入3月份，目前顧客是以熟客居多，若遇上對方表示自己口幹舌燥，或是喉嚨不舒服等，她都會推薦“廿四味”涼茶，予顧客享用。
三星巷YT清涼椰青店主劉先生也認同，近期天氣確實酷熱難耐，唯其椰青銷量卻無有所起色。
為了維持生意穩定，他已數年沒有漲價，重要是顧客喝的開心。
他也說，在椰青批發這塊，自己也有進行買賣，與供應給部分飲食業者，後者雖有要求購入更多椰青，但批發銷量，也隻稍微提升10至15%而已。
“顧客即便來拿貨（椰青），並不會拿多，因為擔心一次購入太多，會形成滯銷，所以現在更多是拿少量的貨，要賣完了再來補貨。”
椰青需求逐年下降
椰子供應商鄭泳正（40歲）說，和5年前同期相比，如今市場對椰子的需求是大不如前，並呈逐年下降趨勢。
“5年前的這個時候，我們一般會載上兩輛羅厘的椰青去發貨，同時會非常的忙碌，來到現在，我隻載1車的椰青出去送貨。”
他說，這或許說明，民眾購買椰青作為解暑飲品的現象，已沒之前那麼踴躍。
“現在一顆椰子售價5至6令吉，也不屬於必需品，所以並非人人都會去消費。”
來自安順的鄭泳正已從事相關領域數十年之久，並會定期供應椰青，到包括檳城在內的不同地方。
他說，大約有5至6位的檳城商販，是由他們供應椰青。
炎熱天氣 旅客減 生意一般
新街The Ais&Hani冰淇淋專賣店長汪宣其說， 當前正屬平淡季，以及上一波旅遊潮剛過去，國內外旅客數量平平，因此高溫氣候到來，也未有效助長該店生意。
她說，農曆新年過後，正進入平淡季，因此這時的旅客人數也會跟著減少，所以高溫天氣並無助客流量的提升。
“我認為在烈日當空時，尤其在中午或下午，人們更傾向待在室內或屋裏納涼，而非出來戶外，找尋解暑甜品。”
她說，目前該店情況，通常是於周末午餐與晚餐時段過後，會迎來一些人潮，但這是否和天氣炎熱等因素相關，就不得而知了。
報導／攝影：譚永亮
