(雙溪大年14日訊)開齋節開銷大,加上生活成本上升,間接影響齋戒月市集生意,多數民眾更傾向於精明消費,優先購買主食,冷飲生意減半。
記者走訪位於麗雅花園的大年最長齋戒月市集,發現有的小販為了留住熟客,選擇維持原價,有的則是稍微漲價。

冷飲小販紮麗娜(63歲)受詢時指出,該攤往年售賣17種冷飲,但今年銷量不好,目前隻賣14種冷飲,而且銷量也減少一半。
“平日來逛的顧客不多,周末人潮較多,然而多數顧客優先購買主食,若有剩餘預算才買飲料。”
“這些天,我也在觀察顧客們的購買力,發現很多人從頭逛到尾,手裏拿著的袋子隻有2至3個,不像往年那樣買到滿滿當當。”

她透露,該攤售賣的冷飲每包2令吉,已經3年維持該價格,更早前的售價是1令吉50仙。
她說,該攤也有售賣豆腐花,銷量比冷飲更慘,往年可賣10至12桶份量的豆腐花,但今年最多隻賣2桶。
“冷飲和甜品都不貴,但人們已經開始節省消費,看來新年衣的消費力也會下滑。”

餡料煎餅(murtabak)小販莫哈末納烏法(20歲)說,該食攤已在齋戒月市集擺賣15年,平日還有經營早餐店,已經有穩定的熟客,因此生意不受影響。
他說,齋戒月期間,早餐店暫關,將重心放在麗雅花園和威北甲拋峇底齋戒月市集,而且價格也維持原價,每片4令吉,以留住顧客。
“在麗雅花園齋戒月市集,從下午4時至傍晚7時30分,大約可賣出300片餡料煎餅。”

應付食材漲幅 烏達微漲10仙
烏達食攤職員(23歲)說,為應付食材漲幅,該攤售賣的烏達丶三角魚團(sata ikan)和三角肉團,皆有稍微漲價。
“每片烏達漲價10仙至1令吉20仙,每串(3個)三角魚團和肉團漲價50仙至5令吉。”

她說,銷量方面和往年差不多,每日可賣大約20至25包烏達,每包50片,至於三角魚團和肉團可賣4至5包,每包有25串。
叻沙小販占裏(48歲)說,他平時也有擺市集,隻是售賣飲料,齋戒月市集時,則增加售賣叻沙丶炒面丶炒粉及炒飯,當中最好賣的是叻沙,反而飲料銷量最差。
他說,平日的齋戒月市集人潮不多,只能賣出大約100包叻沙,周末生意最好,可賣出200包,價格與往年相同,每包6令吉。
