（檳城26日訊）全檳計劃性供水中斷首日，峇央峇魯小販中心逾半攤位未營業，巴刹生肉及海鮮區營業率也銳減，不少小販雖提早儲水應對，但仍盼盡快恢複供水，免得影響生意！
《中國報》記者今早走訪峇央峇魯小販中心與巴刹，發現平日熱鬧喧騰的峇央峇魯小販中心和巴刹今早卻一反常態，冷清許多，不僅小販營業率銳減，就連人潮和車流也大幅減少，泊車位更是隨處可見。
記者觀察，小販中心超過半數的攤位未有營業，留下的大多是銷售無需大量用水，或方便清理的食物攤，如炒粿條丶雞飯及炒米粉等。
飲料攤位也明顯受影響，有些業者隻賣礦泉水或數款簡易飲品，避免頻繁清洗杯具。
記者也發現小販都準備至少5桶以上的大水桶，儲備足夠的清潔用水應付一天營業所需。受訪小販指出，水源問題雖然不至於無法開檔，但為避免麻煩，許多人索性選擇休業一天。
此外，幾乎所有營業攤位都統一使用一次性碗盤丶湯匙和杯子，以減輕清洗負擔，也減少用水量。
至於峇央峇魯巴刹，幹貨丶蔬果區照常營業，影響不大。但在生肉及海鮮區，營業率顯著降低。記者觀察，超過一半的海鮮檔未有營業，生肉區也有部分攤販選擇休業。
有攤販透露，因為檳島市政廳在附近設置了臨時水箱，讓他們在必要時可取水使用，才決定繼續營業。
記者也發現，當地的顧客人數明顯減少，而有營業的飲食攤位基本都大排長龍，攤主都忙得無暇受訪。
商販怎麼說
張元石（59歲，飲料攤主）
我們飲料檔平日用水量大，所以隻售賣咖啡和茶。為了避免頻繁洗杯，我們用塑料杯子，同時也賣礦泉水和包子。
我們飲料檔口很依賴水，今天幹脆減少種類，方便應對。昨天晚上9點就已經開始沒水了，希望明天就能恢複。
雷森（73歲，印度阿榜糕小販）
我準備了一定數量的儲水，加上使用一次性餐具，短暫製水影響不大。
我們營業是想讓大家還有東西可以吃，不過顧客也不多，可能很多人出門旅遊或到別處去了。
潘菊（78歲，早餐小販）
我前一天一早就儲備了5桶水，應對突發情況。
我隻賣到中午，用一次性餐具就能減少用水。洗盤子最麻煩，一洗就用很多水，再多水也不夠。
陳先生（27歲，魚販）
我們不怕沒水，是怕沒錢，所以收了7至8箱水，用來收檔清洗還是綽綽有餘。
但賣魚的也是超過半數沒開檔營業，畢竟製水還是比較麻煩。
黎紮（39歲，生雞小販）
因檳島市政廳有在巴刹外設置水箱，並安排工作人員注水，確保水源，因此照常營業。
我清潔攤位的水都是從檳島市政廳放置的水箱拿的，那個水箱的水量還算充足，市政廳有專人觀察，一旦發現不夠就通知水車注水，到目前為止都沒有問題。
報導/攝影：盧力豪
