（槟城9日讯）东京最具魅力调酒师之一的斋藤和（Kazu Saito），今午现身乔治市鸡尾酒吧，为来宾带来一场结合东方职人精神与大师级工艺的日本高球（Highball）鸡尾酒盛宴。
斋藤和是东京Nui. HOSTEL & BAR LOUNGE 的首席调酒师，该酒吧最近更获Hostelworld 评选为“东京最受欢迎旅馆”及“日本最佳旅馆”。
以沉稳精准与创意风格闻名的斋藤和，主导着Nui.的鸡尾酒计画，并策划融合待客之道、社群互动与职人精神的活动。
身为日式高球（Highball）的大师，斋藤和擅长以简约与纯粹的理念结合严谨技术，打造出细致而富层次的酒品体验。而他用手工雕刻出来的冰块，更为每一杯酒，增添极致质感。
斋藤和昨午受邀来到乔治市The Nest Cocktail Bar酒吧，在现场演绎其标志性的日式高球调酒技术，从冰块雕刻到威士忌与苏打水的完美比例调和，每一个动作皆展现出对细节的极致追求。
在场来宾看着斋藤和雕刻冰块和调酒，也体验到如同欣赏艺术品般的视觉享受。
来宾们不仅有机会品尝斋藤和的大师级“作品”，也与这位来自东京的调酒大师面对面交流，感受日本酒吧文化的魅力。
Sovereign Brands公司马来西亚区域销售经理妮可克鲁克尚克指出，很荣幸能邀请到斋藤和来大马，象征着东西方调酒文化的交汇，也让槟城的调酒文化更上一层楼。
