(檳城13日訊)生豬價格今年第3度上漲,創下曆史新高!
檳州屠業公會主席莊怡誠今日受訪時,證實每100公斤生豬價格,將調漲至1800令吉,並從即日起生效。
“短短3個月,生豬價格就漲了300令吉,你說這合理嗎?”


截至目前,生豬價格從農曆新年至今便面臨3次調漲,首次價格調整是於3月25日,每100公斤從1500令吉上調至1600令吉,4月8日第2度漲價至1700令吉,及今日最新售價來到1800令吉,幾乎每月上漲100令吉,漲幅驚人。
根據《中國報》記者近兩日走訪了解,每一次生豬價格調漲,其每公斤的豬肉批發價,都會上漲約1令吉50仙至2令吉,此舉也使各階層消費者,包括肉販及熟食小販在內的相關業者,皆大歎吃不消。
一位不願具名的肉販透露,經本次生豬價格調漲後,現今每頭生豬要價約2000令吉,以平均1天宰殺20至30頭生豬計算,其每日需多付2000至3000令吉。


記者在采訪過程中,一名熟食小販前來豬肉攤位,詢問最新的豬肉零售價格,並聽聞每公斤或將上漲2令吉後,直接拋下狠話,表明未來將不再光顧該豬肉攤位。
該肉販不禁感歎,生豬價格不斷漲價,似乎看不到盡頭,同時亦無人願意插手管製生豬價格買賣,任由肉販們自生自滅,長此以往,所有人只能消費昂貴豬肉。
也有部分肉販業者也擔心,生豬價格一漲再漲,或將刺激不法分子鋌而走險,從他國非法運輸進口生豬,進行交易買賣。
消費者或轉向購買冷凍豬肉
七條路巴刹豬肉攤販王銘俊(24歲)說,豬肉售價越來越高,或會導致消費者退而求其次,轉向添購價格更低的冷凍豬肉。
“如果選擇購買冷凍豬肉的民眾不斷增加,勢必將對(肉販)生意造成一定影響。”

他說,他的攤位都是售賣新鮮豬肉,並坦言擔心此番漲價將使生意受到衝擊。
他認為,這次生豬漲價,相信是同樣受到雪隆一帶生豬供應短缺所致,但他希望,有關當局可以效彷肉雞等食品,在必要時段為豬肉價格設置頂價。
希望政府介入 管製生豬價格
一位來自巴刹的豬肉攤販呼籲,政府等相關部門能夠介入其中,協助控制生豬價格。
“一直起價也太不合理了,政府又不管,作為攤販我們也無可奈何。”
詢及會否考慮效彷雪隆地區的豬肉攤販,舉辦集會抗議生豬價格高漲,他無奈回複說,就算去抗議了,也不見得價格就有下跌。
不過,他認為,雪隆一帶地區民眾,普遍對冷凍豬肉的接受度較高,反之檳州消費者還是會傾向采購新鮮豬肉作為日常食材,因此相信現階段冷凍豬肉在檳州的消費市場,暫不足以對豬肉攤販們形成強大的競爭。
另一方面,也有小販在聽聞豬肉從周三開始又再漲價後,向記者坦言,“沒辦法頂了,我隻好調漲面食價格,每碗漲價50仙。”
報導/攝影:譚永亮