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浮罗榴槤上市啦! 产量未达高峰 料数周后价格下降

(槟城23日讯)随着季节的到来,的街头巷尾也开始有各种摊位,但产量仍未达高峰季,因此相较去年同期的价格也略高。

《中国报》记者日前走访市区摊位,小贩们分析由于产量仍未达高峰季,在需求量高的情况下,同期价格也偏高。

小贩通过两周前的价格浮动情况,预计未来数周的价格将有所降低。

金黄色的榴槤果肉,是你的最爱吗?

“以甘榜为例,两周前的售价约25令吉,但本周开始价格逐渐降低至12至15令吉左右。”

摊主长成摊主黄荣新预计,价格会在未来数周降低,但幅度不大,主要原因在于已逐渐迈向国际化,许多游客特别是中国游客都会慕名而来。


“虽然价格已开始降低,但以目前情况仅一些上市,还有需要等数周才能开始上市,如黑刺等。”

黄荣新。

他认为,抛开部分“贵族”的特例情况,价格落于每公斤20至60令吉期间还在可接受范围内。

他还说,在的大部分摊位,均以售卖本地为主,因为大部分摊主都会直接选购当天掉落的新鲜,而非需要从其他州属如吉打丶霹雳或彭亨等。

“鲜果最大的区别是切开蒂头可以发现,它的颜色是绿色或深绿色,有时候还会有汁液流出,就能得知是近几天跌落的。”

黄荣新正在检查刚从果园运至其摊位的鲜果榴槤。

走访榴莲摊位期间,记者未发现近期价格炒得非常高的“松鼠王”,同时每个摊位价格浮动,均以品种和果形决定,如白玉珍珠(约每公斤50令吉)丶青苹果(每公斤58令吉)丶604(每公斤20至25令吉间),及猫山王(每公斤60至80令吉之间)等。

黄荣新摊位的榴槤都会将蒂头包住,以免水份流失影响口感。

“贵族” 采取预订方式

越南籍摊主亚贤(40岁)透露,近期价格特别贵的贵族并不好卖,因为当其每公斤价格介于120至150令吉展示出来时,食客们会望而却步。

她说,价格过高的只会让人怀疑其真实性,但也不乏一些好奇心重的食客愿意斥巨资,只为辨别该是否好吃。

“这些价格超贵的,我们一般上只会采取预订的方式,不然放着越久,无论是新鲜程度或价值都会越来越低。”

她透露,前两周的价格相比本周来得更低,跌幅约为每公斤5至10令吉,目前该摊位猫山王的价格为每公斤70令吉,而其余价格介于每公斤15至60令吉不等。

她预计,虽然产量将在未来数周逐渐增加,但是目前的价格已接近饱和,因此价格不会再有过度变化,最多只会降价期间也会在个位数之间。

不少名种 还未上市

另一摊主亚东(60岁)则说,目前的产量逐渐上升,但不是所有的价格都会变得更加便宜,也有因为天气缘故导致价格仍维持不变或略微上升的情况。

据他所知,的各摊主大部分都是该地盛产的为主,仅少部分的来自外地,因此每逢周末到访品尝的食客不在少数,其中不乏未曾吃过的外国游客。

他透露,目前的产量会偏低,因此不少名种之间还未上市,甚至还高挂于树枝上。

亚东。
亚东在顾客面前,现场开榴槤让其打包带回与家人分享。

报导/摄影:林宏明

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