(槟城27日讯)食物准备区和厨房内发现“小强”(蟑螂)丶一包包冷冻鸡肉就这样放在潮湿的地面,西南县一家小贩中心遭勒令关闭14天!
槟岛市政厅昨日展开食肆卫生行动,以突击检查业者是否有遵守当局的各项营业执照条件,包括营业执照是否有效丶店面卫生情况丶食物处理人员是否遵守相关规定等。


结果在上述小贩中心,官员在食物准备区与厨房内发现“小强”踪迹丶店面卫生状况欠佳及不符合即定标准,因此,当场援引1991年槟岛市政厅食物处理第12(2)条文,勒令该小贩中心即日起关闭14天至6月8日。




槟岛市政厅昨晚在面书发布取缔详情时说,槟岛市政厅一向重视食肆卫生,以确保业者提供给顾客的食物达到安全与卫生标准。

