（槟城27日讯）食物准备区和厨房内发现“小强”（蟑螂）、一包包冷冻鸡肉就这样放在潮湿的地面，西南县一家小贩中心遭勒令关闭14天！
槟岛市政厅昨日展开食肆卫生行动，以突击检查业者是否有遵守当局的各项营业执照条件，包括营业执照是否有效、店面卫生情况、食物处理人员是否遵守相关规定等。
结果在上述小贩中心，官员在食物准备区与厨房内发现“小强”踪迹、店面卫生状况欠佳及不符合即定标准，因此，当场援引1991年槟岛市政厅食物处理第12（2）条文，勒令该小贩中心即日起关闭14天至6月8日。
槟岛市政厅昨晚在面书发布取缔详情时说，槟岛市政厅一向重视食肆卫生，以确保业者提供给顾客的食物达到安全与卫生标准。
另一方面，槟岛市政厅执照组、执法组、工程组、市政服务组以及企业与社区管理组，昨日也合力在西南县展开拆除的非法摊位结构。
执法队伍是根据1974年道路、沟渠及建筑物法令第46条文，及槟岛市政厅1979年小贩条例，展开拆除行动。
所有被充公的商业设备，已被带往槟岛市政厅执法组的储存仓库，以便进行存档、纪录及后续处理。
