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虎岛号

Feri Pulau Rimau

海上餐厅

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“虎岛号”渡轮餐厅未结业 两层重塑品牌明年初重开

(槟城14日讯)网传槟城标志性渡轮“”(Pulau Rimau)已不再营业,实情是该餐厅底层及顶层,将会重塑品牌,最迟在明年1月,以新面貌示人。

该渡轮停泊在槟城皇后湾海滨(Queens Waterfront),经过一年营业,其底层饮食区域在2个月前结束营业,顶层则是前几天刚暂停营业,因此引起外界各种猜测,甚至有网民也在社交媒体上载视频,显示底层已停止营业。

陈建益(左起)及周孙升指出,海上餐厅的底层及顶层,将会重塑品牌。
水上餐厅底层,目前在重新整修的阶段,新概念的饮食区域,最迟在12月尾前营业。
已退役渡轮“虎岛号”打造的海上餐厅的底层及顶层,将会重塑品牌,最迟在明年1月,以新面貌示人。

针对此,负责人陈建益接受本报记者访问时说,底层饮食区域,之后会有新的10家槟州著名美食业者加入,包括Sany炒粿条、旧关仔角印度炒面、泰国船面等,并以夏威夷主题来装潢。

他说,“”渡轮上的网络讯号差,导致点餐系统问题,引起顾客不满。

“有时他们用手机点餐付款后,却花上30分钟到2小时才进入我们系统,顾客等太久,也对我们留下负面印象。”


他说,这一年来,水上餐厅业者已多次更换上网设备及网络供应商,但线路依然缓慢。

“底层饮食区域最迟在12月尾前营业,我们会改为在柜台点餐,或者让员工为顾客点餐,解决此问题。”

另一名负责人周孙升说,顶层将改为中国式露营风的喝茶、吃烤串的休闲喝茶区域,最迟在明年1月尾会投入营业。

“虎岛号”渡轮海上餐厅的顶层将改为中国式露营风的喝茶、吃烤串的休闲喝茶区域。

他说,之前曾一度有现场乐队表演,但附近居民投诉吵闹后,已取消表演。

1楼的泰式自助餐,吸引不少顾客前来用餐。

他说,目前1楼的泰式自助餐Steamboat 4 U,将会继续营业。

昨日记者到访时,截至晚上7时,不少顾客陆续抵达,业者指当中不少是公司聚餐。

周孙升说,该水上餐厅的顾客以游客为主,除了用餐,也欣赏美景及吹海风。

报导/摄影:刘可欣

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