◤MCO 2.0◢管制令关闭改住家经营 特殊儿小店 提供助餐
(双溪大年11日讯)行动管制令即将届满一年,由特殊儿经营的Calvyn‘s Deli也受管制令影响暂关,并改在住家经营,父子俩过去8个月持续展开助餐计划,让有需者得以温饱肚子。
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Calvyn Deli自2019年中旬,在老街场一间商店开始营业,这家小小的咖啡馆,承载的是学障青年郑旐亓(26岁)的烘焙梦,而父亲郑华庆则陪伴孩子搭建梦想。
郑华庆指出,从去年3月管制令后,该店暂时关闭,其后获准复业,生意也不稳定,营业额也难以维持开销,因此父子决定在10月先关店。
他说,管制令后,许多人面对经济困境,因此当时很多义务组织或个人就发动助餐活动,该店也有参与其中。
“过程中,我们开始接触到接受助餐的清寒人士和家庭,之后有一些热心朋友,捐款委託我处理,因此5月开始,我就开始遴选适合的家庭或个人,以不附属任何组织的形式提供助餐。”
“我也会避免与慈善组织的重迭,以免浪费社会资源。”
他说,小食坊关店后,不意味著结束,而是改变经营模式,继续在家经营外卖,并以等候更好的时机时,才重新开店。
“加上助餐计划,我们没有閒下来,我们每天还是有工作需要完成,儿子也一样继续接单。”
父子每天早上9时多,就会开始烹煮午餐,约11时就外出送餐,让受惠者可以准时享用午餐,下午时,孩子就会去完成其订单。”
他说,这个模式也让其小食坊可以维持营业,有需要者也可以温饱肚子,也不辜负捐献者对于其的信任。
除了供餐,郑华庆也偶尔会透过所知悉的慈善管道,帮忙申请援助物资,减轻贫困者负担。
等候疫情改善复业
郑华庆说,对于去年关店的决定,时机还是对的,因为后来的疫情,并没有改善,若坚持开店,则估计会蒙亏更多。
他说,行动管制令1.0到行动管制令2.0,马来西亚的抗疫之路始终还未见尽头,父子依然在耐心等候Calvyn’ Deli可以再开店的那天到来。
他也希望在这段等候的过程,透过助餐计划,也可以让孩子有所体会,培养其更正面的价值观,学会感恩自己所拥有。
“即便郑旐亓跟普通人或许有点不同,但他一样有能力协助别人,关怀别人。”
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