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酒楼急需人手应付明年新春旺季 申请雇聘印尼外劳事不宜迟
(槟城9日讯)印尼女佣及外劳终於可以来马,酒楼业者赶紧申请雇聘以尽快增加人手,应付明年农历新年的酒楼旺季。
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槟城姑苏广存堂茶酒楼公会会长誉玉芝说,自从全国开放后,酒楼生意好转,但严重缺乏人手,如今可以引入印尼外劳,业者松了一口气。
她说,新冠疫情爆发后,估计有70%在餐饮业工作的外劳都回国去,现在市场上是很缺外劳员工。
“如今已是农历七月,接下来就是中秋节,年尾还有婚宴旺季,最重要是明年的农历新年旺季,若还请不到外劳就糟糕了。”
她接受本报电访时说,这麽说。
人力资源部长拿督斯里沙拉瓦南昨日宣布,印尼从8月1日起,解除对大马的女佣及外劳输出限制,有意招聘外劳的雇主可从下周一期安排招聘工作。
誉玉芝指出,政府作出宣布后,事不宜迟,该公会的酒楼业者赶紧提呈申请,毕竟从申请到外劳抵达,估计需要3个月至6个月时间,希望外劳人手赶得及在明年新春旺季帮上忙。
“而外劳多数会被安排到厨房干活,楼面的服务工作一般是聘请本地人及学生兼职生。”
她也说,经历一场疫情,很多人看开了,更珍惜与家人亲友团聚的时光,舍得上馆子吃一顿好的,也不少人办寿宴,因而带动酒楼的生意。
槟城姑苏广存堂茶酒楼公会,目前已有逾400会员。
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