贩商总会日前特地召开记者会,呼吁小贩在新春期间,适可而止的涨价、希望新春涨价后可以调降回价钱。
贩商总会记者会的情况,就像“小贩叫小贩涨价幅度不要太大,已经涨了记得降回去”。难不成贩商也觉得一些同业也涨得离谱,也忍不住开口了?
确实也是,每逢农曆新年,最令人“战战兢兢”就是熟食的价格,到底会涨多少。过去熟食小贩在新春期间涨价都是10仙或20仙的幅度,而且新春后会调回原价。如今,新春彷佛成了熟食小贩们涨价的最佳理由,涨幅是50仙至1令吉,而且是有涨没有降。
诚如贩商总会主席所言,贩商总会无权禁止同业涨价,只能劝告同业当“良心小贩”,同时也希望消费者可以当个精明消费者,若看到不合理的价格,就不必光顾。
其实,良心小贩与精明消费者的关系,并非是“鸡与鸡蛋”关系。很大程度上,若希望有良心小贩,消费者就真的需要精明。精明的消费者或能催生良心的小贩。
熟食价格一直涨不停,尤其是驻在隶属市政厅巴刹的熟食小贩,在租金每月不到1令吉的情况下,价格理应比私人小贩中心或咖啡店来得低,可是现实中,一些在隶属市政厅巴刹的熟食小贩,价格除了与私人小贩中心或咖啡店一样外,也与私人小贩中心和咖啡店小贩一样,以食材涨价为由调高价格。
虽然体谅也明白到,全部小贩都承受着食材一直涨价的压力,可是打工一族一样也面对百物上涨的情况。如果小贩涨到某种程度,若打工一族负荷不到,小贩生意肯定会受到打击。
若要打造良心小贩,就要看消费者是否精明了。