大滿清香粥明結業 顧客趕尾班車排長龍
(檳城25日訊)超過60年曆史的大滿清香粥,將於明日正式結業,這幾天店外大排長龍。
東主指因疫情不穩定,暫無意覓新店鋪重開,會先休息一陣子再作打算。換言之,大滿清香粥在明天以後,不懂何時再重開營業。
在南華醫院街營業20年的潮州粥店“大滿清香粥”,因租約在2月尾屆滿,屋主將收回單位維修,所以需另尋他處營業。

東主王大滿(74歲)1月尾受訪時指,該店的狀況急需維修,但維修期多久尚未得知,維修後是否會繼續租給他也未知。
當時他說一直等下去不是辦法,因此將另找適合地點做生意。

不過王氏今午接受《中國報》訪問時已改變主意,他說,過去1年來疫情反複不穩,當政府禁堂食時,來該店打包的顧客很少,生意大受影響。
他說,除非開放堂食,該店才有生意。盡管目前堂食不限製人數,但他不懂政府何時又禁堂食,所以決定暫時休養,另覓新店鋪的事,之後再打算。

他提及,他知道一些老顧客吃慣了他賣的潮州粥,突然不開店顧客會很想念,但疫情不穩,加上要找到合適店鋪不容易,所以暫時擱置。
“甚至有老顧客要介紹店鋪給我,但我擔心若重開營業沒多久,政府又禁堂食的話,租金仍需繼續支付。”

王大滿說,他從15歲起接手其父親的潮州粥生意,至今已賣了60年,至於父親何時開始營業,他則不清楚。
他提及,早前他是在牛幹冬營業,20年前,他和太太莊麗玲(60多歲)才一起在南華醫院街營業至今。
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