九皇爷诞 街边素食摊档不开放堂食 业者减少采购 | 中國報 China Press
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    九皇爷诞 街边素食摊档不开放堂食 业者减少采购

    (槟城6日讯)九皇爷诞首日,街边素食摊档数量与去年不相上下,但因不开放堂食,业者不敢采购太多素料及蔬菜。

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    每年九皇爷诞,街边都会出现不少临时素食摊档,而近日确诊病例虽有下降趋势,但槟岛市政厅基于安全因素,指示街边摊档业者,都不允许开放堂食。

    在槟岛市区油较路售卖素食的负责人甯量发接受《中国报》访问时说,疫情之前这里一整排都搭满帐篷售卖素食,但今年只搭3至4个帐篷,营业的素食小贩与去年差不多一样。

    摄影:蔡凯盈

    油较路“素食街”摊档数量与去年不相上下。
    甯量发。

    他说,今年大部分材料都涨价,尤其是豆包及豆类制品涨了20%左右,但他所卖的云吞面还是保持原价,仅3令吉。

    至于人潮方面,甯量发坦言,昨日及今日的人潮减少约30%,相信是不允许堂食的关系,但基于个人健康原因,他还是认同不开放堂食的措施,因堂食就会脱下口罩,风险就会提高。

    头条路素食摊档经济饭,人潮少了约30%。
    郭秋月。

    头条路一临时素食摊档业者郭秋月(阿心)说,不开放堂食当然会影响人潮,而她这两天的生意也较少。

    询及会否减少备料,她说,该餐厅每年九皇爷诞都会转卖经济饭菜,备料都已经习惯,今年一些罐头食品、香菇、素料等有涨价,但她还是坚持不涨价,希望可以与信众结缘。

    冯英心原本预计减少备料,但生意不受影响,因此会继续保持原有的分量。

    大英义学园操场旁的英心咖喱面业者冯英心说,今年在获知不准堂食后,她原本已经打算减少备料,但昨晚及今早依旧很多熟客前来打包,让她恢复信心,决定继续备料,让更多人可以吃到其咖喱面。

    她说,今年的九皇爷诞样样涨价,运输费、辣椒、油、米粉全都涨价。

    “尽管咖喱面的材料皆涨价,但我的咖喱面的价格还是维持不变,希望可以让大家都吃得饱,尽量打包多一些,绝对不偷工减料。”

    冯英心已年近70岁,她说,原本儿孙都劝说今年不要摆摊,但她自认还有能力,就应该继续做下去。

    英心咖喱面虽不开放堂食,但排队人潮不减。

    车水路斗母宫不开放 信众庙外膜拜

    每年农历九月初一,各地斗母宫必定聚集不少信徒,但今年受疫情影响,车水路斗母宫议决不开放,信众只能在庙外自行膜拜或添香油钱。

    车水路斗母宫理事会财政刘德立说,原本斗母宫并不打算开放,但理事会因考虑到有信众会来还愿,因此议决在不打开大门的情况,让信众在庙外膜拜。

    他说,尽管槟州大部分民众皆已接种疫苗,但为了降低风险,还是决定不开放为妙。

    刘德立。

    他指出,九皇爷诞期间会有不少流浪汉聚集在庙前,但今年该庙不会派发素食,因担心无法保持人身距离。

    根据记者现场观察,不少信众来到斗母宫后,才发现不能进入庙内膜拜,因此只能在外膜拜。

    车水路斗母宫外聚集不少流浪汉。
    斗母宫不开放,信众只能站在庙外膜拜。

    报导/摄影:蔡凯盈

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