咖啡店顾客自取茶水 每杯扣20仙

（槟城16日讯）新开张营业不到半年的辉煌咖啡店，因人手不足，只要顾客自取茶水，即折扣20仙。

有网民对此大表赞扬，不过在槟岛早已有数间小贩中心及咖啡店，也推行此自取茶水折扣20仙的优惠，减轻人手负担，同时回馈顾客。

随着万物涨价，年初起不少咖啡店的饮料都已涨价，每杯饮料涨价20仙至30仙，而熟食小贩也涨价50仙。

但槟岛一些人手不足的咖啡店，不仅未涨价，且若顾客自取饮料，更可获20仙折扣。

位于日落洞巴刹对面的辉煌咖啡店，自去年政府开放堂食后，约9月开张至今，还不到半年。

但因欠缺人手，为免顾客等太久，该咖啡店本月初起，只要顾客自行到柜台取饮料，即可获20仙折扣。

该咖啡店负责人陈泉淇（34岁）今早受访时，这么指出。

他说，该咖啡店是2间相连店面，可容纳60张桌子，有17个熟食摊档。早前适逢跨年连假，顾客很多，但外籍员工临时无法上班，导致无人手捧茶水给顾客。

“因聘请不到新人手，又不想顾客迟迟等不到饮料享用，老板就想出此回扣20仙的方法，暂时性解决人手不足问题，也算是回馈给顾客，让顾客喝到更便宜的饮料。”

他指出，他除了在店内挂上自助茶水，折扣20仙的横幅，也在部分桌上和墙壁上，张贴20仙折扣的通告。

“不过多数老人家顾客，因行动不便，没有自取，而是选择坐着点饮料。一些熟客则会到柜台自取茶水。”

他也说，今年起确实万物上涨，咖啡粉、白糖、塑料袋等皆已涨价，因此该咖啡店打算下周起，每杯饮料涨价10仙。

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