本地人不願做勞力工 小販中心缺乏員工

（檳城18日訊）本地人不願做勞力工作，小販中心請不到本地員工。

《中國報》記者今日訪問3家小販中心負責人，所有受訪者皆告知，如今很難聘請本地人到小販中心工作。

不願具名的新世界負責人指出，該小販中心目前是缺乏員工，但就算開出至少1500令吉的薪水，也無法聘請到本地人，主要是本地人不願意到小販中心工作。

“年輕人怕辛苦，不要在小販中心工作，而年齡較大的則是體力不足，無法久站及工作。”

她受訪時指出，該小販中心聘請員工主要是衝泡飲料、收拾桌子及洗盤碗杯子等，年輕人不願意做這樣的工作，而老人家的體力則是無法負荷。

她也說，一開始時，該小販中心就曾因為人手不足，而落實讓顧客自助購買飲料。

“我們場地較大，所要員工碰上飲料會很耗時，自助方式是省時省力。”

此外，紅園美食坊負責人羅清俊指出，他們面對缺乏捧餐員工的問題。

他指出，他們通過外勞中介聘請外勞，因此在衝泡飲料員工及雜工方面並沒有問題，但小販卻面對聘請捧餐員工的問題。

“小販要聘請本地員工捧餐，這樣才比較方便與顧客溝通，但本地人卻很少要做這樣的工作。”

另一方面，漁人碼頭美食中心負責人江佳鴻指出，該飲食中心是聘請外勞工作，因此並沒有面對人手不足問題，不過他也坦言，很少有本地人要到小販中心工作。

報導：陳佩欣

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