【今日北马头条】消费者忙办年货 腊味抢手 海味待热 | 中國報 China Press
  • 首页
  • 告别式
  • 【今日北马头条】消费者忙办年货 腊味抢手 海味待热

    (槟城8日讯)腊味很抢手,海味还未热。



    距离农历新年还有半个月,新年必备食品腊味已经开始掀热潮,一些杂货商店腊味近乎卖断市,不过海味今年价格会较高,导致市场稍微“冷”。

    新年年货热潮逐渐升温。

    捷兴庄(马)有限公司市场经理郑培英接受《中国报》访问时指出,该店从香港入口的腊味,如今已经卖得七七八八,尤其是腊鸭腿。

    “腊味的热潮在上个月已经开始,我们今年入货的数量和去年一样,但是销售的速度却比去年来得快,出乎意料。”

    郑培英指出,该店卖的腊味已经近乎断货。


    他说,虽然如此,腊味市场还未真正进入高峰期,相信更靠近年关将会升温。

    他透露,该店的腊味都是从香港入口,基本上不会受到非洲猪瘟问题影响。

    捷兴庄(马)有限公司的海参价格没有波动。

    广德酒业杂货有限公司东主胡树球透露,腊味杂货价格会降约8%,所以是比往年来得便宜。

    “我们的腊味都是从港澳入口,比如澳门永州腊味每公斤售价80令吉、润肠则每公斤76令吉;从香港入口的腊鸭腿每隻7令吉50仙、全只则是58令吉。”

    他说,今年他们入口年货的份量与往年一样,而年货的市场也逐渐升温,该店的年货也卖不少。

    另外,德记食品公司老闆张万德说,本地人的腊味市场会比较慢,反而是遊客对腊味的热潮开始,现在已经有外坡遊客来向他买腊味。

    张万德说,腊味市场已经开始。

    “我一直都是用本地肉来自製腊味,所以没受非洲猪瘟课题的影响,而且价钱保持和去年一样。“

    不过,新兴发杂货商老闆郭中发说,今年的年货市场有比去年来得慢,而且他今年也是入货比去年少。

    郭中发

    “我们售卖是香港腊味,价钱也没有涨。”

    担心行情不甚好,一些杂货店减少入年货,只卖一些应景。

    海味整体价格尚稳 鱼鳔鲍鱼罐头微涨

    鱼鳔价格微涨,有商家减少入货,略卖来搭配年货。

    胡树球透露,虽然鱼鳔价钱有微扬,不过整体而言海味价钱是稳定,而且一枝独秀,货源也充足。

    胡树球指出,因美金兌换令吉关系,墨西哥罐头鲍鱼价格微涨,海味价格稳定,腊味微跌。

    不过,由于美元兌换令吉的关系,鲍鱼罐头至今仍保持价钱,不过会是有涨没有跌的趋势。

    同时,郭中发说,今年海味价钱高,他也不敢入太多货,只是配著其他年货一起卖。

    鱼鳔价格微涨,导致市场慢热。

    而郑培英透露,今年鱼鳔太贵,厂家不敢加工,担心滞销,因此都推出未成品的鱼鳔多。

    他说,海参的价钱就没有波动,然而鲍鱼罐头的价格涨幅最大,其他来自中国、澳洲、纽西兰的鲍鱼罐头价钱就稳定。

    “我们的年货已经是进来,所以价格不会再浮动。”

    报导:梁仪雅
    摄影:梁仪雅、纪允贤

    *本網站有權刪除或封鎖任何具有性別歧視、人身攻擊、庸俗、詆毀或種族主義性質的留言和用戶;必須審核的留言,或將不會即時出現。