（槟城14日讯）“饮食业者在准备及招待顾客同时，不要忘记要时常用肥皂洗手。”

槟州卫生局今日在官方面子书上，提醒饮食业者必须高度保持个人的卫生，提供安全食品给消费者。因为新冠肺炎（2019冠状病毒疾病）爆发之际，食肆业者的个人卫生道德非常重要。

“洗手是最好避免不受传染病如新冠肺炎感染的方法，养成洗手的习惯吧！”

卫生局也列出了凡举涉及售卖食物制作过程者，都列为饮食业，包括厨房助理、食品工厂员工、冰块厂员工、夜市、斋戒月市集食肆业者等。

卫生局也说，即便第2阶段行动管制令已结束，而饮食业是被允许营业，但只可打包。

卫生局也分享马六甲食品安全及品部的图片，教育饮食业者什么时候洗手，包括在处理食物材料前后、烹饪前后、倒垃圾后、上厕所后和接纳钞票后，而且必须用肥皂洗手。

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