雨季导致收成不好 红辣椒 番茄 小辣椒 涨价
(槟城12日讯)因最近降雨量多,加上天气变化无常,导致本地红辣椒、小辣椒和番茄歉收,在产量减少后涨价。
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菜贩们指辣椒和小辣椒非主要食材,一般家用的消费者见辣椒起价,就选择不购买,但需要辣椒做生意的熟食小贩,就只能买贵辣椒。
《中国报》记者今早走访亚依淡巴刹,菜贩们皆指番茄、红辣椒及小辣椒,因收成不理想,上周起开始涨价。
菜贩杨忠伦(50岁)受访时说,最近常下雨,且降雨量多,导致红辣椒、小辣椒和番茄收成不佳。
“一旦市面上缺货,供不应求,价格自然也随之飙涨。”
他说,之前番茄每公斤4令吉50仙至5令吉之间,而今涨到7令吉50仙一公斤,有些菜贩每公斤售价8令吉。
他说,之前红辣椒每公斤18至20令吉,而今涨价至22令吉。
“我们菜贩要提供塑料袋,还有人工费,所以我卖出去是每公斤24令吉。”
他说,辣椒、番茄这种食材不耐收,很快熟透腐坏。
他指出,一般上自家烹用的消费者,看到上述食材起价,就不购买了。只有需要辣椒、番茄等食材做生意的小贩,才被迫买贵食材。
他也说,友族和外劳喜欢煮咖喱,番茄的主要顾客是友族,华裔则很少。
在升旗山半山经营菜园的菜农李淑兰(54岁)指出,辣椒需要种植3个月,才能收成,时间很长。
她说,辣椒也很容易腐坏,因为需长时间种植,很占农地,有时候她情愿不种辣椒。
她也说,菜农是看天气“吃饭”,若常常下雨或天气太热,都会影响农作物,且成本高,因农作药水和肥料都涨价了。
水果没涨价 但销量差
水果没涨价,但因前阵子华人神庙因管制令关闭,加上今年不能庆赞中元节,水果小贩生意大受影响。
在亚依淡经营水果摊数十年的小贩黎招兴(68岁)指出,行动管制令期间,因神庙不能开,水果生意下降高达80%。
“所幸管制令放宽后,加上有人潮,生意逐渐好转。”
他说,虽然目前水果没涨价,但随着需求量少,销量也很差。
他也说,一般上有神诞庆典,水果销量会较好,一般顾客在住家享用,则不会购买太多。
另外,菜贩赖英武(70岁)说,约一周前红辣椒、番茄等开始涨价,小辣椒起价5令吉,以前是每公斤25令吉。
他说,红辣椒之前每公斤18至20令吉,而今每公斤24令吉。天气不好常下雨,所以收成欠佳。
报导/摄影:陈紫凌
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