槟州“啦啦”盛产 价格不一 供过于求
(槟城、北海27日讯)适逢粉蚌(啦啦)盛产季节,目前市面上售卖的“啦啦”价格不一,但都出现供过于求的情况。
记者走访槟威一带的巴刹,了解“啦啦”行情;槟岛峇央峇鲁巴刹的“啦啦”,每公斤卖12至14令吉。至于北赖才能园巴刹则每公斤卖6至8令吉左右。
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在峇央峇鲁巴刹卖“啦啦”的小贩邱炎合(46岁)受访时说,“啦啦”产量是有季节性,有时每数月盛产一次,有时一年一次也说不定。
他说,最近是“啦啦”盛产季节,所以市面上的“啦啦”出现供多于求情况。
他说,很多批发商频频致电或来找他,询问他是否要订货,他都一一婉拒。
“‘啦啦’放太久就不新鲜,所以我从不会囤货。”
邱氏也说,其摊档所出售的“啦啦”,价格是每公斤12至14令吉,相比淡季的价格,下降约50%。
他指出,虽然“啦啦”价格降低,但并没吸引到太多顾客,仅有一些顾客看到“啦啦”价格便宜,多买一些回家烹煮享用。
才能园巴刹卖“啦啦”小贩吕锡坚(80岁)则受访说,他售卖的“啦啦”是来自武吉淡汶海域,最近一星期才开始出现货源。这也是淡汶海域相隔3年后再出现“啦啦”群。
他说,淡汶海域的“啦啦”体型较小,但味道鲜甜,每公斤卖6至8令吉。
“我卖的‘啦啦’,有时被扫空,有时则还有剩货。”
记者今早也走访槟岛发林巴刹和吉灵万山,2名售卖“啦啦”的小贩透露,“啦啦”和甲巴的价格与以往一样,没特别便宜。
报导:陈紫凌、陈锋全
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