【今日北马头条】 商家提早订年货 避免卡关 海味价格 料调涨10至20%
(槟城18日讯)全球疫情爆发,影响巴生港口货柜吞吐量,本地商家早在去年9月已收到消息,纷纷提早向中国订货,引入海味、腊味及应节年货,部分海味价格料上涨10%至20%。
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《中国报》记者走访几家海味行,业者纷纷指出,今年的海产缺收,因此海味价格会调涨,而其他年货如腊肉、香菇价钱与去年相差不远,坚果类则降价10%左右。
罗润潘酒业什货海味行老板罗续培说,今年的年货提早上市,顾客也提早备年货,并没有因为疫情而不过年,一些必备的年货还是有固定的顾客群会购买。
“大概在去年9月、10月,我们已经预见货运方面可能会出现卡关问题,因此就提早订货,也庆幸来得及进货,才没有面对货物短缺的问题。”
他说,日本花菇每公斤125令吉、腊肠每公斤95令吉、香菇每公斤75令吉,与去年价钱相差不远,而日本干贝则降价,去年每公斤逾600令吉,但今年只需550令吉。
“因渔获失收,导致鱼鳔、海参等海味缺货而涨价,鱼鳔从原本每公斤700令吉涨至800令吉,每公斤涨15%左右,而海参则微涨10%,每公斤800令吉涨至880令吉左右。”
他指出,其店顾客群多数是家庭顾客,几乎每年都会光顾该店,反而食肆客户较少,因此今年的新年,该店生意还是如常进行,而货量方面也不会减少订购,反而是维持与去年一样的订购量。
此外,他提及,因受疫情影响,该店也顺应潮流趋势,开拓网络生意,虽然店内顾客人潮不多,但在网上订购的顾客还是不少。
罐头鲍鱼产地多 价钱下降20%
广德酒业杂货有限公司胡树球说,今年的行情普普通通,但估计只是慢热的现象,之后还会有好转。
他指出,今年因罐头鲍鱼的产地增多,造成市场竞争激烈,罐头鲍鱼降价20%左右。
“海味一枝独秀,走价一直都很稳定,并无降价的现象,相反的,按照现在的行情看来,海味价钱还会继续上升,比如海参价格每公斤介于780令吉至850令吉。”
他说,海味包括鱿鱼、海参等,估计价钱会上涨,但商家都不敢涨价,因为怕会吓跑顾客,销路可能会比较差。
“至于腊味价钱,与去年差不多,每公斤53令吉至110令吉左右。”
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