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大山腳魚池菜園

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大山腳魚池菜園 雨季連連 收成欠佳

(大山腳29日訊)市場價格再好,大山腳魚池數座傳統菜園卻因近期連連,,無法大量供應給市場。

菜農黃揚露(56歲)今日受訪時說,天氣好時,一排的可以有50至60公斤的收成,時收成不到10公斤。

拍攝:羅健傑

雨季連連,影響蔬菜收成,黃揚露即使采收了蔬菜,許多都無法拿到巴刹賣。
由於大雨導致肥料流失,雨季令菜心花生長不漂亮,包括長出孔洞,賣相不佳。

“如今肥料、農藥喊漲,推高菜價,但菜價再好也沒用,因為農曆九月開始就不斷,本月更幾乎每天下大雨,導致沒機會施肥,一施肥,肥料就被雨水衝走,所種的菜心花就長得不漂亮。”

他說,隻有漂亮的才能拿到巴刹賣,而菜葉有孔洞,受氣候影響“賣相不佳”的,市場就不會要。


“美麗的就拿去賣,不美的就自己吃;不過,這次的維持太久了,影響也比較大。”

以傳統方式經營菜園,如今已傳至第三代由黃揚露接手,他擁有約3英畝的菜園,種有3種主要的,即空心菜、莧菜和菜心。

黃揚露的菜園也栽種白玉苦瓜。

他坦言,疫情的影響前所未見。

“尤其行動管製令實施前,一天可有200至300公斤各類收成,疫情後減剩下20至30公斤,原因是巴刹人潮減少,菜商減少拿貨。”

以往,其菜園供應大山腳、檳城和吉南居林的巴刹,如今隻供應大山腳市區巴刹。

菜農孔光良(77歲)說,由於環境因素變化、季節和氣候轉變,導致尤其空心菜、莧菜,嚴重受到蚧殼蟲侵蝕,引發鏽菌,無法收成。

“菜園收成減半,排水溝問題解決不了,豪雨下半小時就淹水,一年淹數次,肥料成本又起價,像我們這樣的傳統菜農已找不到吃了。”

酸性雨水影響生長

孔光良說,空心菜和莧菜,一般需要20至25天收成,但近期,含酸性的雨水嚴重影響生長。

“葉背都長滿白點(蚧殼蟲寄生),葉面變黃或褐色斑點,如生鏽般,這些都不能食用了。”

孔光良的菜園由於地勢低窪因素,排水不佳,傾盆大雨容易導致淹水,收成間接受影響。
魚池數座傳統菜園,因氣候變化,雨季頻繁,導致收成不佳。

詢及疫情的影響,他說,疫情前所批發菜價最低為每公斤約1令吉至1令吉40仙,如今是每公斤約6令吉,雖然市價好,自己也有大約半英畝的菜園,但卻沒有好收成,不能大量供應

“之前最好的收成,可達到40至45公斤,如今收成卻不足30公斤。”

他透露,50公斤裝肥料已從120至130令吉的價位,大幅調漲至160至170令吉,漲幅約50令吉。

他說,相比起傳統菜園,如今運用新科技、機械化種植,即可帶來短期收成。

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