吴俊益:鸡和蛋缺货 政府应定新机制 稳定供应链
(威南4日讯)肯德基连锁店没炸鸡可卖,作为畜牧业重镇的威南,一些郊区杂货店也缺蛋;公正党武吉淡汶区州议员吴俊益认为,政府是时候重新制定农业和食品的新机制,以维持国内食品供应链的良好运作。
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他今日受访时透露,他日前在外州某肯德基兌现优惠券时,也遇到没鸡的情况。
他认为,该问题源于行动管制期间,因鸡没销量,饲料却涨价,鸡农惨亏所致。
“经过一轮疫情,大公司选择减产,小公司倒闭。当全国全面重开和允许堂食后,友族开始举办婚宴,鸡肉需求再提升。”
“但因早前农场减产,外劳员工离开,如今要增产,就面临外劳短缺窘境。”
他说,当农场亏钱时,政府没有设法协助鸡农,当农场调涨鸡价来弥补常年所亏时,政府却来控制鸡价。
“这叫鸡农怎么办?他们最後唯有选择不养或减产。”
他指出,鸡肉是全民食材,因此缺货时,其严重更明显可见。
“除了鸡肉,也有人投诉买不到鸡蛋或奶粉,特別是在郊区杂货店,货架上都是空荡荡的。”
对此,他认为,或是货品涨价后,业者减少进货,加上目前全球海运面对堵塞在港口码头,又缺少货櫃,三面夹攻导致货品供应链中断。
他提及我国盛产的农作物,如稻米,国内产量只能负荷70%需求,还需进口白米;我国种植油棕,但是食油短缺;过去我国是出口鸡,但现在政府却允许AP持有者进口鸡肉,更別说蔬菜很多是进口的。
他认为,疫情彰显出国家食品供应链的弊病,没有一项制度是确保国内供应稳定,因此,政府是时候调整及制定农业和食品的机制,包括调整食品生产和提炼、农作物种植和畜牧业养殖。
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