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蔬菜价格

老桥巴刹蔬菜批发商刘瑞江

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今天买贵 明天买便宜 蔬菜价格上下波动大

(大山脚11日讯)受、收成时间难预期等因素影响,本地波动大,一两天内就上下起伏,不像以往价格可以维持一至两个星期后,才出现调动。

说,几乎所有蔬菜的价格波动都很大,比如今天一公斤卖3令吉的蔬菜,明天可能降至2令吉,后天又回涨至2令吉50仙。

刘瑞江。
本地蔬菜价格波动大,一两天内就上下起伏。

他说,这主要是受影响。比如以往年尾不会下雨,可以清楚预期在播种后,两个星期后会有所成,隔天再重新播种。

“但现在的天气却难以预期,加上又有突发水灾,影响了收成及产量。”

他说,以前的菜价是一至两周才会调整,但现在一两天,或两三天,就会“跳上跳下”。

“我们也接获顾客反映,为何今天一公斤卖3令吉,隔天就变回2令吉。”

他举例,黄瓜早前一公斤卖1令吉,目前是3令吉;菜豆则从1公斤5令吉,涨至7令吉。

另外,他补充,泰国、印尼及中国进口的蔬菜,也受到运输影响,导致供应短缺。

“本地进口的蔬菜,包括泰国的小辣椒、老姜、玉米心,印尼的包菜、芋头,中国的红萝卜、菜花等。”

他说,由于疫情关系,进口蔬菜也需要严谨检查,造成出货比预期迟;此外,印尼早前已开斋节停工,当天蔬菜供应也短缺。

缺货抢货 过量丢货

槟州菜农公会主席黄联辉认为,菜商一旦缺货就抢货,过量就丢货,是导致近期波动较大的原因。

黄联辉。

“当然,还有气候影响,开花但不结果,缺少外劳导致产量减少,运输费等因素。”

他以菜园价举例,黄瓜在开斋节前一公斤售60仙,但开斋节后,巫裔开始做生意,需求量提高,一公斤涨至2令吉,若是零售价估计要4令吉。

他再以长豆的菜园价为例,3周前一公斤售1令吉50仙,但目前已涨至1公斤5令吉50仙,零售价则更高。

报导:陈明坚

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