成本价高於统制售价 鸡贩纷卖切块鸡求存
(大山脚23日讯)由於鸡肉贩从供应商取货的成本价,已高於政府设下的净鸡(全鸡)统制价,大山脚市区巴刹鸡摊小贩以切块鸡肉散卖给常客“求存”,使得全鸡的供应量有限!
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记者今日走访大山脚市区巴刹发现,鸡肉贩普遍无法以统制价来售卖鸡肉,因取货的成本价每公斤已介於9令吉40仙至9令吉60仙,高於统制价8令吉90仙。
尽管如此,消费者还是能在市面上买得到切块的鸡肉,其中一个摊位於早上7时开卖,早上8时30分已卖完全鸡,只剩切块鸡肉卖给常客。
该摊位巫裔鸡肉贩莫哈末哈菲兹(41岁)受访时说,他今天共取得170只鸡来卖,全鸡很快就卖完,随後只卖切块的鸡肉给常客。
“我们向供应商取货时,来价(成本)最低都要每公斤9令吉40仙至9令吉60仙了,政府设定每公斤8令吉90仙统制价,这要怎样卖?”
他说,身为一名生意人,必须照顾好自己的常客确保生意来源,但也不能蒙亏;他相信,一些向鸡肉饭买鸡的顾客(小贩),最终也会为了生存,而被迫调整对终端消费者的食物售价。
他指出,鸡只供应不稳定的情况,是开斋节之後才出现的现象,情况日益严重。
“若按照以前的价格,净鸡售价每公斤16令吉尚可获利,现今按市价每公斤可卖21令吉60仙。”
另外,他说,他原本每天可卖500只鸡,目前只能获得卖逾百至150只鸡供应,而且只能多数卖给常客。
“我从多家农场取得鸡肉供应,有的农场会偶然休业几天无法取货,尽管别的农场也还有供应,但不能供应太多。”
来价超过9令吉
一名不愿样貌和姓名曝光的华裔鸡肉小贩受访时说,政府设定的统制价,从今年2月农历新年後,至今依然维持在每公斤8令吉90仙。
他向供应商取鸡肉货时,每公斤7令吉60仙加上运输费等,来价就超过9令吉,他理解农场受饲料涨价影响无法弥补开销。
他说,他周一(23日)获得供应80只鸡,早上时段已卖完,多数顾客是鸡饭小贩和经济饭小贩,但上周一及周日(22日)则是休业,因前一天下午订鸡只时,被告知没货。
根据早前报导,首相是在今年1月31日,发文告宣布国家生活成本行动理事会(NACCOL)特别会议议决,从今年2月5日起至今年6月5日,肉鸡零售顶价将从原有9令10仙,降价20仙至8令吉90仙。
报导/摄影:罗健杰
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